Cây thuốc quý (tiếp)

Cây thuốc quý (tiếp)
Cách chế biến cây Lược vàng làm thuốc

Ngoài cách dùng đốt cây ngâm rượu trắng như trong bài đăng trước còn có cách chế biến các bộ phận khác của cây lược vàng để làm thuốc như sau:
Cách dùng tươi sống : nhai sống kỹ các bộ phận khác của cây Lược vàng sau khi cắt và rửa sạch. (kinh nghiệm của bà Muptriepva-A.D, 277038, Tp Kísinhop, phố Detreban, Nhà 84, căn hộ 38).
Tính hiệu quả nhất theo tôi theo dõi là sử dụng thân cây lược vàng đoạn dài 2-3 cm, dùng nó 3 lần\ngày, nửa giờ trước khi ăn. Phụ thuộc vào sự cảm nhận mà liều lượng có thể tăng hoặc giảm xuống 1-2 cm. Ban đầu tôi sử dụng thảo dược thần kỳ này 2 lần\ngày, theo chu kỳ 15-30 ngày. Bây giờ tôi dùng hàng ngày đã được 1 năm rồi. Tôi thấy không có phản ứng gì và rất tốt. Thứ nhất là sung sức, cường tráng, muốn làm gì thì làm được. Thứ hai ung thư dạ dày của tôi đã êm, bệnh đau rát thực quản biến mất, sau đó táo bón (bí đại tiểu tiện) ngừng hành tôi. Bệnh sỏi thận bị đẩy lùi thật bất ngờ với các bác sỹ. 15 tôi bị bệnh và đi khắp các trại điều dưỡng. Trước khi dùng thảo dược, tôi bị bệnh đục thủy tinh thể không nhìn thấy gì. Sau một tháng dùng theo quy trình trên thì dừng. Bây giờ tôi đã có thể nhìn thấy được. Sử dụng thảo dược này còn làm giảm huyết áp và động mạch vành. Bây giờ sử dụng liều lượng thuốc chỉ còn một nửa.
Tôi còn bị vôi hóa các khớp xương và các vấn đề tương tự. Qua hai tháng nhai, nuốt Lược vàng các bào tử vôi biến mất. Không nóng cổ và đau họng, sổ mũi và lợi vững chắc hơn.
2- ( Kinh nghiệm của ông Etcop Phedop Philippovich, 355031, Stavrapon. Phố 9 tháng 1. số nhà 26A)
Tôi và vợ tôi bị thương tật nhóm 1. Tôi bị cắt 1/3 chân và mắc bệnh đái tháo đường; còn vợ tôi bị bại liệt sau cơn đột quỵ. Tôi đã điều trị bệnh đái tháo đường từ Lược vàng như sau :
Cách 1- Tán nghiền lá lược vàng (loại lá dài 20cm). Sau khi tán nghiền đổ vào phích và cho 01 lít nước sôi vào. Mỗi ngày uống nước hãm này 3 lần ngày, trước bữa ăn 10 phút. Sau một thời gian sử dụng, xét nghiệm máu lại thì kết quả mức đường trong máu giảm.
Cách 2- Cắt 2 đoạn than cây lược vàng mỗi đoạn dài 7 đốt mắt. Ngâm hãm 10 ngày trong rượu Vodka. Bắt đầu uống 2 lần/ngày với liều lượng 5 giọt lần, Cần uống 5 đợt như vậy. Giữa các đợt có nghỉ uống: sau đợt 1 và 2 mỗi đợt nghỉ 7 ngày, Sau đợt 3 và 4, mỗi đợt nghỉ 10 ngày. Tôi đã làm như vậy và lượng đường trong máu đã giảm xuống.
( bài dịch từ báo ; Sức khỏe và Đời sống của Nga)

Cây thuốc quý

Cây thuốc chữa bệnh

Vừa qua tôi có đọc về bài báo ‘ Cây lược vàng” – những điều kỳ diệu đăng ở Tạp chí 30 K- Sức khỏe và Đời sống số 20 năm 2001 của CHLB Nga,

Tôi xin được giới thiệu cùng mọi người trong dòng họ để cùng đọc và tham khảo những ý kiến của những người đã sử dụng Cây Lược vàng để điều trị cho mình.

1- Ý kiến của Bà Davuidenco Alechxandrayepna- 192242- Tp St.Peterburg-Bukharetskaia-Khu nha 1-Căn hộ 922

8 năm trước đây tôi thình lình bị đau khủng khiếp ở cẳng tay và đốt sống cổ số 4 và số 6. Tôi không thể ngoái đầu được, không cử động nâng tay được… Ở phòng khám đa khoa của địa phương người ta khám và chẩn đoán : vôi hóa đốt sống cổ

số 4-6 và xếp tôi vào nhóm thương tật mức 2. Họ bắt đầu điều trị : tiêm, xoa bóp, chà xát. Nhưng cuối cùng không hề giảm đau tý nào!

Đến cộng tác giúp tôi là cô Valentina Petropna Kaxtrixina. Ở nhà cô ấy từ lâu đã có cây Lược vàng lớn và lúc nào cô ấy cũng có bình rượu ngâm cây này. Cô ấy đã chà bóp cho tôi 3-4 lần ở đốt sống cổ số 4&6 và cẳng tay. Tôi đã trút bỏ được căn bệnh đến giờ. Hiện nay tôi không hề bị cảm lạnh, đau tay nữa. Khi trước tôi rất khổ sở vì 4 lớp bông băng tẩm rươu ngâm, hai lớp gạc. Tất cả bây giờ đã qua!

Hiệu quả điều trị kỳ diệu của cây Lược vàng đã khêu gợi tính tò mò của tôi. Tôi đã biết uống loại rượu ngâm này sẽ điều trị được các bệnh nội tạng như: bệnh lao, bệnh đái tháo đường, bệnh ung bướu. Vì vậy tôi tự đưa ra công thức tự pha chế như sau:

-Thân cây Lược vàng : 12 đốt mắt cắt ra bỏ vào chai và đổ vào 0,5 lít rượu tráng đậy kín. Bảo quản 10 ngày trong chỗ tối. Uống mỗi lần từ 25 giọt đến một thìa lỡ.

Bây giờ tôi đã 80 tuổi, trong năm 2001 tôi vẫn làm việc trong trường phổ thông. Không may tôi bị xe tông, lái xe bỏ chạy, bỏ tôi nằm trong vũng nước lạnh buốt với rất nhiều vết thương giập nát, và chấn thương sọ não. Cấp cứu tôi trong trường Đại học, họ nói rằng tôi “sinh ra trong giờ Hoàng đạo”- may mắn và cao số. Họ băng bó và khâu vết thương cho tôi. Sau 2 ngày đêm tôi hồi tĩnh, với chân trái thâm đen từ gót đến mông, không bị gẫy xương nhưng bị dập nát. Ngày thứ 2 đến thăm tôi là cô Valentina Petropna Kaxtrixina với bình rượu ngâm của cây Lược vàng. Cô ấy đã chà bóp rượu thuốc mấy lần lên chỗ chân tôi bị thâm tím. Sáng hôm sau mọi chỗ thâm tím đó đều biến mất. Tiếp tục không cho bác sỹ biết, trong vòng 10 ngày uống rượu thuốc ngâm theo liều lượng 1 thìa nhỏ/lần; 3 lần/ngày trước bữa ăn. Nghỉ uống 7 ngày, sau đấy tiếp tục 2 đợt uống như vậy ở nhà. Sau 01 tháng tôi có thể ngồi và sau đó 1 tháng nữa đã có thể tập đi bằng gậy. Sau 4 tháng tôi đã có thể dạo phố với cây gậy nhỏ.

Đến bây giờ tôi đi không cần gậy, lên được mọi phương tiện giao thông của thành phố với cây gậy nhỏ và tự do làm được mọi cử động.

Chuyện của người bạn gái tôi:

Vào tháng 6 năm ngoái, bạn gái tôi đột ngột đau ở dạ dày. Gọi cấp cứu! Trong bệnh viện Quybuxepxky người ta chẩn đoán bà ấy bị u nang đại tá tràng cấp+ung thư. Họ đã mổ cắt u, cấy thoát dịch (cho về nhà vì khó có thể sống) và ghi giấy giới thiệu sau 3 tháng nếu còn sống) quay lại tái khám. Suốt thời gian nằm ở nhà, bạn gái tôi đã uống rượu thuốc ngâm cây Lược vàng với liều lượng 25 giọt/lần và rửa bôi vào chỗ vết khâu, Sau 3 tháng bà ấy quay lại Bệnh viện để các bác sỹ kiểm tra, khám lại thì ống thoát định đã biến mất. Vết khâu đã lành hẳn, Bà ấy tiếp tục uống rượu thuốc ngâm. Chỗ vết vết mổ khâu bây giờ chỉ còn một sẹo nhỏ - chỗ cấy ống thoát dịch. Nay bà ấy đã 70 tuổi bà ấy vẫn quay lại làm việc và cảm thấy tuyệt vời…

Đấy là những lời của những người trong cuộc bị bệnh và đã điều tri với thảo dược Lược vàng. Nhân chuyến đi Đức vừa rồi tôi có đền nhà một Việt kiều quê Thanh hóa làm ăn ơ Tây Berlin. Trong nhà này có trồng cây Lược vàng lấy từ bên Nga sang. Tôi đã xin 4 nhánh và mang về Việt nam. Về Việt nam tôi vội vàng trồng cây Lược vàng này vào chậu và cây đã lên xanh như hình ảnh kèm theo. Khi cây lớn lên tôi sẽ cắt thân ra để ngâm rượu và dùng lá kiểm nghiệm xem có đúng như mọi người đã quảng cáo không ( vì tôi cũng đang bị gai đôi cột sống mà)

(Kỳ sau sẽ đăng tiếp cách chế biến cây Lược vàng làm thuốc chữa bệnh)

Tháng 9 Mậu Tý.

Tháng 9 Mậu Tý.
Tháng 9 Mậu Tý (tháng 10 dương lịch 2008) thật đặc biệt, là tháng có những ngày đáng ghi nhớ của gia đình ta.
Trong tháng này cuả các năm từ 1931 đến 1996, đã có tất cả là 6 vị được sinh ra. Tính theo thứ tự ngày trong tháng mở đầu là bác Đoàn Đình Hải 3.10.1931, tiếp đến Nguyễn Phương Nga 5.10.1968; rồi Phạm Ngọc Long và Phạm Tuấn Minh cùng ngày 7.10 nhưng khác nhau năm sinh, Minh sinh năm 1966 còn Long sinh năm 1996; đến bác Ngô Thị Phi 8.10.1941 và cuối cùng là Đoàn Đình Hiệp13.10.1974.
Nhưng ta hãy khoan nói tới kỉ niệm ngày sinh, hãy tưởng nhớ tới các bậc sinh thành trong tháng 9 âm lịch.

-Bà nội Lê Thị Cả ngày giỗ 2.9. Bà vất vả vì con cháu. Vì ông nội sớm ra đi, vội chia lìa vợ con.
-Ông ngoại Phạm Văn Thành ngày giỗ 10.9, người cao cao, hiền lành.
-Mẹ Phạm Thị Yến mất 25.9, là người phụ nữ đảm đang. Nuôi một bầy con nhỏ, cùng mẹ chồng lo công việc nhà 53 Lãn Ông.
Thật ra trong những năm (1950-1954), quanh quẩn bên 8 mẹ con chỉ có bà nội và mẹ Yến. Những người đã gần gũi, chia sẻ trong thời kì khó khăn nhất để mưu sinh. Thỉnh thoảng có cô Thảo (thường gọi là cô Bé) con ông Hai Trí (em cụ Tú Lễ) từ Mọc Quan Nhân, Nhân Chính ra chơi.

Tôi vẫn còn nhớ:
Cô Bé-Thảo chăm chỉ ngày nào.
Cách nhật đi tàu điện leng keng.
Hàn huyên cùng bác cháu, chị em.
Trên vai thêm đôi thùng nước gạo
Cô Thảo cũng mất trong tháng 9 âm, ngày 10. Phải chăng những người đã có một thời gian dài gần gũi bên nhau, lại có hoàn cảnh giống nhau có nhiều người thân đi xa vắng (Kháng chiến chống Pháp những năm 50) lại càng gần và hiểu nhau hơn. Khi về thế giới bên kia cũng chọn gần ngày, cùng tháng để lại được hàn huyên.
Thật là:
Tháng 9 đặc biệt.
Tháng 9 thân thương.
Mãi mãi nhớ ơn.
Các bậc sinh thành.

Kim Anh

NGHĨ VỀ CA SĨ VÀ ALBUM


Trong chi họ nhà ta chắc hầu như nhà ai cũng có vài đĩa hoặc vài chục đĩa CD, VCD hay DVD ca nhạc và hòa tấu ; còn nhà hai cháu Hùng&Hương con Bà Phạm Kim Lan , vốn tốt nghiệp Nhạc Viện HN lại đang công tác trong ngành âm nhạc chắc phải có tới hàng trăm đĩa ca nhạc, hòa tấu, chưa nói đến còn có những tuyển tập hay được lựa chọn. Chả thế ngay những năm 80 khi đất nước chưa mở cửa Ô. Phạm Vĩnh Ngọc khi đi công tác sang Nhật, dù đắt đỏ cũng sắm ngay một bộ đĩa CD xịn nhạc hòa tấu của Paul Mauriat, nghệ sĩ Pháp sáng tác và hòa âm nổi tiếng thế giới. Quả thực âm nhạc là một công cụ đắc lực để sả stress, giúp ta quên đi những mệt mỏi và căng thẳng của đời thường. Từ khi đất nước mở cửa, có lẽ ca sĩ và album của các ca sĩ phát triển nhiều như trăm hoa đua nở “ , có thể nói chưa có thời kỳ nào mà họat động âm nhạc của nước ta lại phong phú như hiện nay , tiếng đàn, tiếng hát vang lên từ các sinh họat tập thể, tại các quán trà, các khách sạn cho đến các sân khấu biễu diễn lớn như các sân vận động, các nhà hát lớn như Lan Anh , Hòa Bình, Nhà Hát TN ở Tp HCM….hay Cung Văn Hóa Hữu Nghị Việt Xô, Trung Tâm Hội Nghị Quốc Gia ở Hà Nội….., rồi rất nhiều show biểu diễn ca nhạc đã được tổ chức ở khắp các tỉnh thành trong cả nước, biết bao Hội thi Ca nhạc đã được tổ chức tại địa phương hay qui mô tòan quốc như Sao Mai điểm hẹn, VN Idol ….Chính vì vậy nhiều tên tuồi của các ca sĩ trẻ đã nổi bật trên các phương tiện thông tin đại chúng như : Hồ Quỳnh Hương, Hồ Ngọc Hà, Tùng Dương, Quang Dũng, Đàm Vĩnh Hưng , Ngọc Khuê , Mỹ Linh, Mỹ Dung, ĐứcTuấn, Hà Anh Tuấn, Phương Linh, Thu Minh, Đoan Trang ....Hiện nay khó có nghề nào mà có thu nhập cao như các ca sĩ, chỉ riêng HNH trong năm 2007 đã nôp thuế thu nhập cá nhân cao nhất trong giới nghệ sĩ ĩở Tp HCM là trên 400 triệu đồng. Các ca sĩ thi nhau ra album và khá nhiều cuộc thi Album vàng đã được tổ chức, có sự bình chọn của khán thính giả, nhiều ca sĩ trẻ đã được tôn vinh với những danh hiệu như Ca sĩ triển vọng, Ca sĩ tiêu biểu của Làn sóng xanh hàng năm hay đoạt giải Mai Vàng của báo NLĐ..... Xung quanh câu chuyện ca sĩ và album, nhất là của dòng nhạc trẻ, chúng ta cũng nên hiểu qua các khái niệm cơ bản giúp cho việc thưởng thức thêm thi vị như khi xem báo hay nghe đài chúng ta thường gặp những thuật ngữ :

+ LP viết tắt của “Long play “, một dạng đĩa hát rất thông dụng ( to, tròn, mầu đen ) xuất hiện vào những năm 70,80 .LP là điã hát có 33 vòng ½ khuôn 10 inch, hiện nay giới âm nhạc trên thế giới hầu như không dùng nữa, trừ một số trường h hợp hiếm hoi được phát hành dưới dạng quà lưu niệm cho những người hâm mộ ( các fan )

+ EP viết tắt của “ Extended play “ chỉ những đĩa nhạc có độ dài ngắn hơn một album, nhưng nhiều hơn một đĩa đơn (single) .

Từ khi ra đời công nghệ CD - Compact Disk ( thường chạy được từ 70 - 80 phút )hầu như các đĩa LP v à EP không còn phát hành nữa . Đĩa CD bắt đầu được phát triển từ những năm 1979 bởi hai hãng: SonyPhilips để ghi âm thanh. Ban đầu mỗi hãng phát triển theo một hướng riêng, đến năm 1980 chúng được hợp nhất thành một chuẩn đĩa CD chứa âm thanh (thông dụng cho đến ngày nay). Để đánh dấu sự phát triển và đưa ra các tiêu chuẩn chung cho việc phát triển loại đĩa này các hãng đã cùng xuất bản một cuốn “Sách Đỏ” (Red Book) mà trong đó nêu rõ từng bằng sáng chế công nghệ của từng hãng. Phiên bản gần nhất của cuốn sách này vào tháng 5 năm 1999.Tiếp sau đó, hai hãng SonyPhilips và một số hãng khác dần cho ra các định dạng đĩa mới và được phát triển cho đến ngày nay .

+ Single Trong nền công nghiệp âm nhạc, đĩa đơn (single) thường là một bài hát đinh giới thiệu trước với khán giả trước khi ra album, nhằm mục đích để quảng bá album đó. Đĩa đơn được phát hành theo nhiều cách khác nhau, nhưng thường đính kèm thêm 1 vài bài hát khác đã được hoàn thành vào chung. Ngoài ra, nó cũng thường được đưa lên Internet để người cần có thể mua trên mạng hoặc xem miễn phí. Ngoài ra, đĩa đơn thường được chơi trên radio

+ Debut là tác phẩm đầu tay, thường gặp là debut single hay debut album.

+ Demo là thu âm thử trên CD để ca sĩ giới thiệu với các ông bầu hay các hãng băng đĩa.

+ Album là một tuyển tập những ca khúc được hòa âm, phối khí hòan chỉnh trong một CD, VCD hay DVD, thường có từ 8 ca khúc trở lên . Một album, album ghi âm hay album thu âm, là một bộ sưu tập đoạn nhạc hay ca khúc được lưu hành trên thị trường. Cách phổ biến nhất là qua việc phát hành, còn các ca sĩ khác nhỏ hơn thường phân phát thẳng tới khán giả bằng cách bán album của họ ở các buổi biểu diễn trực tiếp hoặc ở trên mạng.Những bài hát trong một album có mối liên hệ với nhau qua chủ đề, tâm trạng, hay âm thanh, và thậm chí có thể được điều chỉnh để bày tỏ một thông điệp duy nhất hay kể một câu chuyện. Bộ sưu tập đầu tiên được gọi là "album" là Nutcracker Suite của Tchaikovsky (Nga), phát hành vào tháng 4 năm 1909, gồm một bộ bốn đĩa bởi hãng thu âm Odeon Records. Nó được bán lẻ với giá 16 shilling - vào khoảng 56£ (56 pound) và 101 US$ (101 dollar Mỹ) theo tiền tệ năm 2005.

Từ năm 2006 có thể nói nhiều ca sĩ trẻ VN ra Album, hàng loạt album của ca sĩ với đủ phong cách, đủ thể loại đang và sẽ phát hành trên thị trường sau một thời gian dài đóng băng. Thị trường băng đĩa nhạc gần như bị đóng băng trong thời gian qua khi không xuất hiện một album ca sĩ hạng sao nào. Phần lớn do ca sĩ tất bật cho những chuyến lưu diễn dài ngày ở hải ngoại và một số ca sĩ ém album chờ ngày World Cup kết thúc. Có thể nêu ra vài trường hợp như :Album Giải thoát của ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng vừa ra mắt mở đầu cho mùa tung album ra thị trường của ca sĩ. Với bìa đĩa gần giống với hình ảnh poster bộ phim Núi gãy - gây chấn động dư luận thời gian qua, Giải thoát tạo được sự chú ý ngay khi mới phát hành. Vừa trở về từ chuyến lưu diễn dài ngày ở Mỹ, ca sĩ Quang Dũng chuẩn bị cho việc ra mắt album chủ đề Yêu của mình vào đúng ngày sinh nhật của anh, 8-8. Album mới này vẫn giữ chất tự sự trữ tình đặc trưng của giọng ca Quang Dũng nhưng “được làm mới bằng những bản hòa âm phối khí lạ và tươi trẻ hơn” - anh cho biết. Ảo ảnh, album của hai giọng ca Đức Tuấn và Hồ Ngọc Hà chuẩn bị ra mắt khán giả trong vài ngày tới. Sự kết hợp lạ lẫm giữa một chất giọng R&B của Hồ Ngọc Hà với chất giọng thiên về bán cổ điển của Đức Tuấn sẽ là điểm nổi bật của album này. Ngoài ra, Hồ Ngọc Hà cũng đã hoàn tất album riêng của mình, vẫn đậm chất R&B ( Rock – Ballad ). Nhóm AC&M sau một thời gian dài không “chung bước” cũng đã song hành bằng album Đêm nay có mưa rơi, sẽ có trên kệ đĩa Ngoài chất Acapella đặc trưng của nhóm, album còn giới thiệu những ca khúc trữ tình lãng mạn. Ngoài ra, Hoàng Bách (thành viên của nhóm) cũng cho ra mắt album riêng thứ 2, gồm 7 ca khúc mang phong cách ballad ngọt ngào do chính anh sáng tác, với chủ đề Từ khi có em. Hàng loạt album ca sĩ trẻ đã và đang chuẩn bị ra mắt, trong đó có cả những album của ca sĩ trẻ đã để lại ít nhiều ấn tượng với khán giả yêu nhạc , nhưng cũng có những cái tên hoàn toàn lạ lẫm. Ngoài lý do truyền thống phát hành album vào mùa mưa thì đây chính là thời điểm ca sĩ đánh bóng tên tuổi của mình sau một thời gian dài bay sô bên trời Tây. Nhiều ca sĩ chọn thời điểm phát hành album vào đúng ngày sinh nhật như Quang Dũng, Hoàng Bách... phần nào tạo hiệu ứng với người hâm mộ. Màu sắc R&B ( Rock&Ballad) đang là mốt thời gian gần đây, khi R&B trở thành phong cách nhạc thời thượng trên thị trường, ca sĩ trẻ ưu tiên cho dòng nhạc R&B xuất hiện nhiều hơn trong những đĩa nhạc của mình. Chính vì vậy, album của ca sĩ trẻ xuất hiện ào ạt trên kệ đĩa nhưng màu sắc album chỉ có một: R&B. MC Nguyệt Ánh bước vào lĩnh vực âm nhạc bằng album Khi em yêu anh, bao trùm là phong cách R&B. Trong album vol 2 Và em đã yêu của Hồ Ngọc Hà, chất R&B được tô đậm hơn vol 1 24 giờ 7 ngày. Với album Giữ mãi một tình yêu, ca sĩ Quang Vinh cũng đem đến cho khán giả phong cách R&B pha lẫn với pop. ……
Trước đây, bất kỳ ca sĩ nào cũng mong muốn có thật nhiều fan. Fan càng nhiều ca sĩ càng cảm giác an tâm mỗi khi xuất hiện tại một sân khấu nào đó. Nhưng gần đây có một thực tế là chính ca sĩ cũng hơi lo ngại về fan của mình, đặc biệt là qua sự việc fan của MT nói xấu HQH trên một tờ báo. 4-5 năm về trước, phong trào "ăn thua" giữa các fan trong một chương trình khá căng thẳng. Họ dùng đủ mọi "chiêu" để ca sĩ mình được chú ý khi xuất hiện ở bất kỳ đâu bằng hình thức gào thét tên, giăng băng-rôn chào mừng, tặng hoa, quà, gấu bông... Fan cũng có thể "hợp sức" cùng nhau để "đấu" hoặc cản trở fan khác tung hô thần tượng của họ. Không chỉ dừng lại ở fan đơn lẻ, các fan đã ngồi lại cùng nhau để tổ chức fan club, rồi còn bàn tính kế hoạch dài hơi cho ca sĩ của mình. 4 - 5 năm về trước còn được gọi là "thời hoàng kim" của fan. Bởi thế đã có không ít trường hợp ca sĩ "tầm tầm" phải tốn kém khá nhiều vé xem ca nhạc để "nhờ vả" một nhóm bạn trẻ làm fan hay tốn kém từ 20 - 50 ngàn đồng cho mỗi người đến cổ động mình. Có chứng kiến sự "tung hoành" của fan trong rất nhiều chương trình mới biết được không phải bất kỳ fan nào cũng thật, và fan nào cũng yêu mến ca sĩ của mình. Một fan ởTP.HCM không ngần ngại thổ lộ mình làm fan cũng vì.......... miếng cơm manh áo. Có nghĩa
là anh được nhận một khoản tiền hơi kha khá khi tự mình đứng ra quy tụ fan ủng hộ cho ca sĩ X khi xuất hiện trong một số chương trình lớn. Trước tình hình fan "lên ngôi" (chứ không phải ca sĩ lên ngôi), một số ông bà bầu đã cảm giác bất ổn. Nhất là khi tận mắt đọc những dòng chữ mà fan tự ý "đấu đá" cùng fan khác trên một số trang web rất nặng nề làm ảnh hưởng đến uy tín ca sĩ. Do vậy, cho đến nay một số ca sĩ và bầu show đã quyết định đứng ra "dàn xếp" và giải tán fan. Đã có không ít fan và fan club sau một thời gian "đoàn tụ" đã bị ca sĩ... làm lơ. Ca sĩ cho rằng, thật khó mà quản lý việc làm từ fan của họ. Trên thực tế không phải bất kỳ fan nào cũng “ dễ ghét “ mà đã có không ít fan club họat động khá hiệu quả như fen của Đan Trường, Lam Trường, Cẩm Ly, Quang Dũng….: "Hiện tại có rất nhiều bạn trẻ vì quá yêu mến ca sĩ rồi tự nhận mình là thành viên của fan club ca sĩ đó. Tự cá nhân họ đã đứng ra chỉ trích ca sĩ khác (mà mình không yêu mến) trên một số diễn dàn rồi cho là đại diện fan club lên tiếng.
Làm ca sĩ và album không phải lúc nào cũng sướng, vi những ca sĩ thành đạt không phải chỉ có giọng hát hay,
hay ngọai hình đẹp mà phải tạo được một ê kíp làm việc hiệu quả “ tâm đầu ý hợp" từ bầu sô, hay người quản lý đến nhạc sĩ sáng tác ca khúc dàn dựng và các nghệ nhân phối khí, nhà quay phim các video clip, nhà kỹ thuật trang trí bìa, ê kíp nhảy phụ họa…. đến nhà phát hành , chi phí mà các ca sĩ phải bỏ ra tính từ hàng triệu đến hàng tỷ đồng. Khi thực hiện bất cứ một show, chương trình ca nhạc nào, các nhà sản xuất (NSX) cũng đặt vấn đề lãi - lỗ lên hàng đầu, và dĩ nhiên chẳng có NSX nào muốn lỗ nên tất cả các chương trình CD, VCD hay DVD dựa theo tiêu chí "phải có ngôi sao" là "ưu tiên số một" vì gần như mức độ ăn khách của một "sao" cũng là yếu tố quyết định số lượng đĩa bán ra trên thị trường. Do đó gần đây nhiều ca sĩ đã lập ra công ty riêng của mình như Đàm Vĩnh Hưng, Hồ Quỳnh Hương…. để chủ động hơn trong việc sản xuất và quảng bá những sản phẩm của mình.
Không thể phủ nhận những tác phẩm âm nhạc có chứa đầy tâm huyết và những phong cách đột phá được coi như một hiện tượng âm nhạc trong nền nhạc Việt Nam hiện nay. Một số nhạc sĩ trẻ không chỉ đem đến cho khán thính giả những giai điệu hay ấn tượng và khó quên. Nhưng cũng có một số các nhạc sĩ sáng tác và chạy đua với vòng xoáy thị trường đánh vào tâm lí của một tầng lớp người nghe nhạc nhất định để rồi tác phẩm đó đi vào quên lãng trong một thời gian ngắn. Khởi đầu cho lớp nhạc sĩ trẻ như Nguyễn Vĩnh Tiến đã trở thành hiện tượng âm nhạc với sự tham gia 2 tác phẩm tham dự bài hát Việt. Đây được coi như là một nhạc sĩ không chuyên nhưng tài năng, cái mới trong
Bà tôi, Khi giọt sương bay lên được đông đảo công chúng chấp nhận và thưởng thức. Cũng là khởi đầu cho bài hát Việt có chất lượng và có sự đánh giá chuyên nghiệp của tập thể giám khảo và đông đảo bạn yêu nhạc bình chọn. Khi các tên tuổi nhạc sĩ trẻ được nhắc đến như hiện nay Hồ Hoài Anh, Giáng Son, An Hiếu, Trọng Lập… Được hội đồng thẩm định là những bài hát Việt có chất lượng. Đây cũng là điều đáng mừng vì Bài hát Việt đã đi đúng hướng và cũng báo hiệu về một lớp nhạc sĩ trẻ tài năng có triển vọng trong nền âm nhạc nước nhà.Thế nhưng, ngoài chương trình bài hát việt ra, hiện nay dòng nhạc thị trường lại chiếm số lượng rất lớn trong âm nhạc Việt Nam. Điều đặc biệt là lại rất ăn khách và gây nhiều ấn tượng đối với phần lớn khán thính giả trẻ tuổi là các nhạc sĩ kiêm ca sĩ, chuyên viết nhạc thị trường coi đó là một nghề kinh doanh âm nhạc, có thể viết và cho ra đời với những đĩa CD bán chạy ầm ầm. Những nội dung trong các bài hát chủ yếu đánh vào tâm lí của các bạn trẻ: “Tình yêu “ – là đề tài được khai thác chủ yếu trong dòng nhạc thị trường, cũng là tình yêu nhưng chỉ trong thoáng chốc, tình yêu đi kèm với cảm xúc thăng hoa, cuồng nhiệt hết mức và cũng suy sụp hết mức. Ngôn từ trong nhạc thị trường cũng thật là phóng khoáng, kém chiều sâu và nhạt nhẽo đến …buồn cười ..
Chúng ta hy vọng sẽ có nhiều ca sĩ ngội sao và album vàng của VN để quảng bá ca khúc Vn ra khu vực và thế giới trong một ngày không xa...

Phạm Gia

( Tham khảo thêm trên mạng )

Để nơi thờ cúng...

Để nơi thờ cúng...
Đêm qua trời mưa rả rích, tôi lên gian thờ trên tầng thượng kiểm tra xem có bị giột thấm.
Đối với người Việt Nam mình nơi thờ cúng không nhất thiết phải to nhỏ, miễn sao phải là nơi tôn nghiêm. Tôi biết đã thành lệ nhất là đối với những người lớn tuổi đi, đứng, ngồi cũng cố hạn chế đến mức có thể để không quay lưng trực diện về phía bàn thờ. Trong một bài viết về cụ ngoại Trương Thị Hảo trên Blog 53, tác giả cho biết lúc sinh thời cụ dạy con cháu phải sạch sẽ khi thờ cúng, phụ nữ đến ngày hành kinh không đựợc hành lễ...
Ở nhà ta cứ đến ngày rằm, lễ, tết các gia đình đều lo dọn dẹp, lau chùi bàn thờ sạch sẽ thắp nén huơng tưởng nhớ bố mẹ, tổ tiên. Âý là tỏ lòng thành kính biết ơn bề trên, người sinh thành. Để nơi thờ cúng luôn sạch sẽ, trang nghiêm là điều tôi vẫn ghi nhớ.

Phạm Lê

Ý kiến người xem phim

Mỗi phim có một lượng người xem và đều có ý kiến khen chê, chẳng có phim nào không. Xin mi quí vị tham khảo ý kiến trên mạng về bộ phim “Cô gái xấu xí” và thử ngẫm xem có giống nhận xét của mình hay không?
nhatrangnanggio@yahoo.com
Đúng là Huyền Diệu thì ngày càng chán, nhưng nhóm G7 hay đấy chứ, đối thoại dí dỏm, diễn xuất tự nhiên. Phương Trinh những tập đầu diễn hơi cứng nhưng càng về sau càng nhuyễn. Nói chung cũng tạm được, mọi người đừng quá phán xét, chê bai. Cá nhân tôi thấy phim có nhiều chi tiết hài hước, cũng khiến mình cười vui vẻ thoải mái.
Tramy1980@yahoo.com
Tôi cũng rất hay xem phim "Cô gái xấu xí", nhưng gần đây càng xem càng thấy thất vọng vì nhiều tình tiết dở hơi và coi thường khán giả quá! Mong đạo diễn và nhà làm phim xem lại; một Tổng giám đốc và phó tổng giám đốc chẳng thấy làm gì mà suốt ngày chỉ tán gái và bàn chuyện lừa gạt một cô gái xấu..... thật phí giờ vàng.
nguyenthu@afindustry.com
Tôi thấy đạo diễn nên cho tạm dừng quay bộ phim này và lắng nghe ý kiến khán giả mà có sự điều chỉnh kịch bản cho phù hợp (như trước đây ekíp đã phát biểu với báo chí), và/hoặc thay đổi người đóng vai Huyền Diệu, bởi theo đa phần khán giả và cá nhân tôi cũng thấy chị Ngọc Hiệp đã không thành công với vai này, cho dù có hóa trang khác đi nữa thì hình tượng nhân vật cũng khó thay đổi. Còn nếu cứ tiếp tục thế này thì bộ phim nên kết thúc sớm và An Đông với Huyền Diệu chỉ nên “kết đôi bạn thân”
Còn tôi tác giả bài này tuy công nhận có những cảnh Ngọc Hiệp diễn xuất tâm trạng nhân vật rất đạt. Nhưng suốt mấy chục tập vẫn một hình hài xấu xí, ăn mặc lôi thôi, với một lối diễn rề rà, chậm chạp…tôi cũng bắt đầu thấy chán mỗi khi nhân vật này xuất hiện.
Nhưng về toàn cục thì bộ phim này vẫn có nhiều cảnh xem được
.

Vĩnh Toàn

TÌNH BẠN ( A FRIEND )


(Định nghĩa qua 25 chữ cái )

Aceepts you as you are - Chấp nhận con người thật của bạn

Believes in “ you “ - Luôn tin tưởng bạn

Calls you just to say “ HI “ - Điện thọai cho bạn chỉ để nói “ Xin chào “

Doesn’t give up on you - Không bỏ rơi bạn

Envisions the whole of you - Hình ảnh của bạn luôn ở trong tâm trí

Forgives your mistakes - Tha thứ cho bạn những lỗi lầm

Gives unconditionally - Tận tụy với bạn

Helps you - Giúp đỡ bạn

Invites you over - Luôn lôi cuốn bạn

Just “be” with you - Tỏ ra “ xứng đáng ‘ với bạn

Keeps you close at heart - Trân trọng bạn

Loves you for who are - Yêu quí bạn bởi con người thật của bạn

Makes a difference in your life - Tạo ra khác biệt trong đời bạn

Never judges - Không bao giờ phán xét

Offers support - Là nơi nương tựa cho bạn

Picks you up - Vực bạn dạy khi bạn suy sụp

Quiets your tears - Làm dịu đi những gịot lệ của bạn

Raises your spirits - Giúp bạn phấn chấn hơn

Says nice things about you - Nói những điều tốt đẹp về bạn

Tells you the truth when you need - Sẵn sàng nói sự thật khi bạn cần

Understands you - Hiểu được bạn

Walls beside you - Sánh bước cùng bạn

Xamines your head injuries - Bắt mạch được những chuyện khiến bạn đau đầu

Yells when you won’t listen - Hét to vào tai bạn mỗi khi bạn không lắng nghe

Zaps you back to reality - Thức tỉnh bạn khi bạn lạc bước

(Theo St Internet – Đan Ngọc )

Tin mừng.

Tin mừng.
Bà Kim Anh cho biết nhà Dũng Hiền đã sinh hạ thêm một bé trai vào 5h sáng ngày 17.9.2008 , tức 18.8 âm lịch nặng 2,9 kg. Mẹ tròn con vuông và đã trở về nhà ngay sau đó mấy ngày.
Cũng theo bà Kim Anh khi đầy tháng tuổi sẽ chính thức thông báo ảnh, tên của cháu bé trên "Blog Cụ Quang" để cả gia đình được biết.
Xin chúc mừng hai cháu Dũng Hiền và gia đình ông bà Đoàn Hải, Kim Anh.

Phạm Toàn

THƯ GIÃN CUỐI TUẦN

THƯ GIÃN CUỐI TUẦN



Chỉ cao 73cm, He Pingping từ Trung Quốc chính thức trở thành người đàn ông nhỏ nhất có tên trong danh sách kỷ lục Guinness thế giới. Còn Svetlana Pankratova là cô gái sở hữu đôi chân dài nhất thế giới, lên đến 132 cm.

Sự kiện này sẽ được ghi nhận trong cuốn sách kỷ lục Guinness thế giới năm 2009

Những bức ảnh thú vị của cặp đôi tương phản này được thực hiện tại quảng trường Trafalgar thuộc trung tâm London trước sự chứng kiến của rất đông những người hiếu kỳ.


Tháng 1/2007, anh Pingping được mời tham dự một chương trình truyền hình tại Tokyo (Nhật Bản) và nhanh chóng trở thành một hiện tượng tại đất nước này. Theo nhiều nguồn tin, anh Pingping chỉ đồng ý xuất hiện trước công chúng khi được trả một mức phí nào đó.


Còn Pankratova mặc dù có “cặp giò” dài nhất thế giới nhưng vẫn chưa phải là người phụ nữ cao nhất hành tinh. Tháng trước, Sandy Allen với chiều cao 2,31m được công nhận là người phụ nữ cao nhất thế giới, đã từ trần ở tuổi 53.

Tháng 7/2007, Pingping đã có buổi gặp gỡ với người đàn ông cao nhất thế giới là Bao Xishun, cũng là người Trung Quốc.

Anh Nguyễn

Theo Telegraph


NHỚ VỀ TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI


Huy hiệu của Trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội


Khu Đông Dương Học Xá ( gần phố Bạch Mai HN ) cơ sở cũ của Trường ĐHBK HN



Cổng chính của Trường ĐHBK HN ngày nay trên đưởng Đại Cồ Việt

Hôm nay ngày 19/09/2008 một nhóm anh em cựu sinh viên Khóa 3 , Khoa Điện và Vô tuyến điện (hầu hết đã về hưu, tuổi từ 70 -75 ) họp mặt lúc 11g tại nhà Ô. Nguyễn Văn Đệ để kỷ niệm 50 năm kể từ ngày vào học tập tại trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội ( Hanoi University Technology ). Sau ngày thủ đô HN được giải phóng cùng với chủ trương củng cố lại các cơ sở thuộc Viện Đại Học HN của chính quyền cũ để lại và hòan thiện các cơ sở Đại Học từ vùng tự do căn cứ kháng chiến trở về tập trung tại HN, NN ta đã có chủ trương xây dựng thêm các trường Đại Học mới, trong đó có Truờng Đại Học Công Nghiệp Bách Khoa ( nay là Đại Học Bách Khoa) đã quyết định được thành lập ngày 6/3/1956 theo NĐ 147 của Bộ Trưởng Bộ Giáo Dục lúc đó là Cụ GS Nguyễn Văn Huyên, Hiệu trưởng đầu tiên của trường là Viện sĩ Trần Đại Nghĩa, cuối năm 1956 - 1960 trong thời gian tôi được học tập taị trường thì GS Tạ Quang Bửu là Hiệu Trưởng, GS Hòang Xuân Tùy là Phó HT, chủ nhiệm Khoa Điện và Vô Tyến Điện là thầy Nguyễn Như Kim một trí thức Việt Kiều yêu nước từ Pháp về nhận nhiệm vụ. Cơ sở đầu tiên của trường ĐHBK nằm trên khuôn viên Ký túc xá của Đông Dương Học Xá cũ được xây dựng từ năm 1938, đến ngày 15/3/1960 nhờ sự giúp đỡ của Chính Phủ LX ngôi trường mới khang trang được xây dựng dọc đường Đại Cồ Việt thuộc quận Hai Bà Trưng HN , lúc đó chúng tôi vẫn còn học tập ở cơ sở cũ , vì trường mới chưa hòan thành .



Thư viện Tạ Quang Bửu

Ngày 15/10/1956 là ngày khai giảng khóa 1 gồm 848 sinh viên của 14 ngành, và đến nay ngày này được chọn là ngày truyền thống của trường ĐHBKHN. Biết bao kỷ niệm khi học tại Khoa Điện từ năm 1956 -1962, như những ngày tháng cùng nhau cả trường đi lao động tập thể xây dựng công trường thủy nông Bắc Hưng Hải lớn nhất ở miền Bắc sau ngày giải phóng và tôi cùng 5 bạn đồng học đã học hết năm thứ 4 được tuyển chọn lên Khu Gang Thép Thái Nguyên đễ giúp đở các chiến sĩ thi đua, anh hùng lao động chỉ có trình độ lớp 7 về văn hóa để có thể tham gia khóa đào tạo về điều chỉnh các thiết bị của Khu Gang Thép do các chuyên gia Trung Quốc giảng dạy trong 6 tháng trời, sau đó nhờ sự tác động của Thầy HXT chúng tôi mới được trở về học tiếp năm thứ 5 , rồi thi tốt nghiệp.Tháng 10/1961 Nhà Trường phát bằng Kỹ sư các ngành công nghiệp cho 633 Kỹ sư đầu tiên của Trường . Ngày 7/10/2006 Thư viện Tạ Quang Bửu được xây dựng với 200 tỷ VNĐ được khánh thành. Đến năm 2007 trường ĐHBK HN có 88 bộ môn, 15 Trung Tâm và Phòng thí nghiệm hiện đại, có 15 Khoa và 6 Viện, Ký túc xá nhà trừơng có 420 phòng đủ chỗ ở cho 4200 sinh viên, và 1 Câu Lạc Bộ 350 chỗ ngồi và Thư Viện TQB khang trang.

Họp mặt nhóm cựu sinh viên Khoa Điện và VTĐ Khóa 3 ở nhà Ô NX Đệ tại TpHCM

Ngày nay đất nước phát triển, sự nghiệp giáo dục của nước ta tuy còn nhiều khó khăn, nhưng đã được đầu tư nhiều về vật chất ,tinh thần, và thiết bị hiện đại để vươn lên sánh vai cùng với các nước trong khu vực và thế giới. Tuy còn nhiều vấn đề còn tranh luận, nhưng mong sao chúng ta có những trường ĐH không cần chạy theo số lượng, không phải chỉ đạt tiêu chuẩn quốc tê chung chung , mà làm sao bằng tốt nghiệp của sinh viên sau khi ra trường được ngành ĐH khu vực và Thế giới công nhận tương đương, để việc học tập của sinh viên hàng mấy năm trời có thành quả thực sự và có cơ sở để ra trường dễ kiếm viêc làm cho NN cũng như các DN Tư nhân trong và ngòai nước.

Lê Hồng Vinh...

Sau những ngày tháng vất vả với công việc gia đình, chịu tang chồng và mẹ, từ giữa tháng 7.2008 Lê Hồng Vinh đã sang Nhật thăm gia đình cô con gái Tô Minh Thu đang công tác có thời hạn tại đây.
Ảnh 1. Bà và hai cháu ngoại Pooh, Khoai

Ảnh 2: Với gia đình con gái.

Theo kế hoạch, dự kiến cuối Tháng 9 này Lê Hồng Vinh sẽ trở về Hà Nội. Chúc Lê Hồng Vinh tiếp tục những ngày hè vui vẻ bên con cháu.

Vĩnh Toàn

Cảm giác bị ăn bớt...

Tôi có công việc hàng ngày phải dùng xe máy, như vậy đương nhiên là phải đổ xăng.
Các nhân viên trạm xăng có vẻ rất chu đáo, họ hỏi mức xăng cần mua là bao nhiêu rồi bấm vào mấy cái nút có sẵn ở thành cột xăng. Đợi cho những giọt xăng cuối cùng ngừng chảy, mới rút vòi bơm ra khỏi bình xăng xe máy. Với việc ấy như là một thông điệp cho khách “tôi rất minh bạch”. Nhưng cái cảm giác bị ăn bớt vẫn cứ đeo bám âm ỉ theo tôi, mỗi khi nghĩ tới chuyện mua xăng.
Mấy hôm nay trên các phương tiện thông tin đại chúng đưa tin, mấy trăm trạm xăng trên cả nước ăn bớt xăng của khách chỉ cần một cái nút ấn. Họ dùng nhiều thủ đoạn tinh vi, cả mạch điện tử để ăn bớt lượng xăng bán ra, có nơi tới mấy phần trăm.
Tình thế này cảm giác bị ăn bớt sẽ còn dài dài, chưa biết bao giờ mới hết?.

Phạm Lê

Chuc Mừng

Hôm nay, Nguyễn Huy Cường con rể ông bà Nguyên Xuân Nguyên và Phạm Kim Lan, chồng của cháu Nguyễn Minh Nguyệt tròn 39 tuổi (16.9.1969).
Hiện nay Cường đang làm việc tại Anggola. Nhân ngày này gia đình gửi bức ảnh Nguyễn Huy Cường chụp với cô con gái tại Hà Nội vào năm 2007 để Post lên Bolg 53.

Xin giới thiệu và chúc Ngyễn Huy Cường cùng gia đình sức khoẻ, có nhiều niềm vui.


Vĩnh Toàn.

Hậu "Giao lưư Blogger"

Phải công nhận bài viết của bác Di “Giao lưu Bloger” ngày 10.9.2008 có nhiều ý hay, nhiều tư liệu về Bloger thế giới và trong nước cũng như những nhìn nhận về Blog nhà mình rất xác đáng.
Thực tình tôi viết Blog 53 Cụ Quang cốt chỉ là để trao đổi thông tin với các thành viên gia đình cho vui thời nghỉ hưu. Thú thực tôi không quan tâm lắm tới số người ngoài đọc, hoặc đánh giá. Càng không muốn được tham gia vào cuộc thi cử, bình xét thứ hạng. Bởi Blog của ta có nhiều tình tiết chỉ có người trong gia đình mới hiểu. Hơn nữa lối viết thường là ngợi ca, tán dương, đôi khi còn "thậm xưng" hoặc có phần "hư cấu", văn thơ nghiêm luật còn nhiều khiếm khuyết.
Mục đích chính
là để người trong nhà thưởng thức “cây nhà, lá vườn”, động viên nhau cho cuộc sống thêm vui vẻ, nên dù khiếm khuyết vẫn dễ được thông cảm bỏ qua. Người ngoài chắc chắn không thể và khó có được một sự thông cảm cần thiết.
Một điều nữa là về nội dung như h
iện nay là được, tôi ngờ rằng nếu ta mở rộng sang những vấn đề chính trị, xã hội, thời cuộc…lại giống như một tờ báo điện tử. Trong trường hợp đó chúng ta cũng không làm nổi, bởi ta không đủ trình độ và nhân lực.
Tôi đồng ý với bác Di “Blog Cụ Quang” đã đi được chặng đường gần hai năm, những điều làm được là đáng khuyến khích. Rất nên biểu dương những người đã viết cho Blog, nhưng như thế là chưa đủ. Cần hoan nghênh những người trong nhà ta đã đọc, bởi nhờ họ mà Blog này tồn tại được cho đến
hôm nay.
Hy vọng tới đây số người viết và đọc là thành viên gia đình sẽ ngày càng tăng lên hơn nữa.

Vĩnh Toàn

NGHĨ VỀ TẾT TRUNG THU


Hôm nay 14/9/2008 đúng là ngày Rằm Trung Thu theo âm lịch là 15/8, một trong những ngày lễ truyền thống của nhân dân VN. Đúng ra ngày lễ này là dành cho các trẻ em, còn được gọi là Tết Trông Trăng, vì trăng vào ngày này sáng rất rõ , không khí mát mẻ, trăng càng lên cao thì trẻ em càng thích thú vui đùa, phá cỗ để ngắm trăng. Xa xưa hầu như gia đình nào cũng cố gắng dành dụm ít tiền mua quà cho con trẻ như đầu sư tử, đèn lồng, bánh kẹo…… và quan trọng nhất là bầy cỗ với nhiều lọai hoa quả đầy mầu sắc, có đủ các lọai bánh như bánh khảo, bánh dẻo, bánh nướng mà trọng tâm của mâm cỗ là Chú Chó kết bằng tép bưởi .Trong ngày này thường có múa Sư Tử hay múa Lân vì con lân tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng, ngày xưa lại còn tổ chức hát Trống Quân theo nhịp thình, thùng, thình. Xã hội càng hiện đại, kinh tế càng phát triển thì ngày nay Tết Trung Thu không còn “ấm cúng “ trong không khí gia đình, mà lan tỏa ra xã hội. Kỳ lạ từ trước ngày Rằm tháng 8 hàng tháng trời đã có rất nhiều quầy bán bánh dẻo, bánh nướng, trang hòang quảng cáo sặc sỡ, với các dãy tủ kính dài chiếm dụng đến ¼ vỉa hè cũa mỗi phố. Chả biết sức mua ra sao, mà năm nào “ cung cũng vuợt cầu “, càng đến gần ngày Rằm thì ế ẩm với biển treo la liệt “ mua 1 tặng 1” .



Cơ chế thị trường đã dẫn đến sự cạnh tranh giữa các DN làm bánh và cũng kỳ lạ ngay từ năm 2004 một hộp bánh nướng của Cơ Sở Hòang Gia giá đã tới 3 triệu 8. Năm 2006 lượng tiêu thụ bánh khỏang 6500 -6800 tấn, tốn kém tới 800 tỉ đồng, với giá trung bình mỗi hộp từ 100,000 -130,000đ. Năm nay 2008 tuy giá bánh đã tăng lên 15% nhưng Kinh Đô (một trong những hãng bánh nổi tiếng ) dự kiến tung ra thị trường 1800 tấn, với lọai đặc biệt Trăng vàng có các hương vị bào ngư, sò điệp, hải sâm.. giá từ 250,000- 520,000đ/hộp. Đủ các lọai bánh sơn hào hải vị trên thị trường với các nhãn hiệu pha tạp cả ta, tây, lẫn tầu, nhưng vị vẫn còn hay quá ngọt, nên trẻ em vẫn không khóai khẩu như xưa, vì thực phẩm làm bằng chất ngọt hiện nay quá dư thừa . Thế là một vài hãng lại có sáng kiến bán bánh trong hộp xếp tròn như bánh tét 4 bánh có 18,000đ, không biết của thật hay của giả, có hãng tung ra thị trường bánh nướng làm bằng bột rau câu ướp lạnh, khoảng 60,000 -70,000đ hộp, mua về phải cho ngay vào tủ lạnh, ăn cũng thấy hấp dẫn vì không ngọt lắm và lại mềm và mát mẻ. nhưng biếu thì chắc không tiện



Hộp bánh 3 triệu 8 Hòang Gia





Các lễ hội đón TT ầm ĩ cách ngày Rằm từ 2 -5 ngày ở các đường phố, nhưng nhộn nhịp hơn vì có biểu diễn văn nghệ, kèm theo các trò chơi tập thể. Đáng khen là việc tổ chức đón TT cho các trẻ em bị khuyết tật trong các bệnh viện hay trong các xóm lao động nghèo đã được các tổ chức từ thiện và chính quyền địa phương quan tâm. Trên TV chắc sẽ có chương trình vui ca nhạc dành cho các em. Còn người lớn vì là ngày Rằm nên cũng nhân dịp này cúng ông bà, tổ tiên hay đi lễ chùa. Để giải tỏa stress mời các thành viên cao niên và trung niên có thể tìm đọc bài viết vui trên mạng Vietnamnet ( vnn.vn ) của tác giả Hòang Hường tiêu đề là “ Nhân ngày Rằm Trung Thu Ngọc Hòang tâm sự về “ văn hóa nịnh “

Chúc các cháu, chắt trong chi họ nhà ta đón Trung Thu 2008 vui vẻ !!!

Kì 3 (*):Trung Thu-Rằm tháng Tám

Tháng 9 năm nay cũng là Tháng 8 Mậu Tý, tiết trời dịu mát, nhìn các cháu nhỏ, các bà mẹ chuẩn bị từ đầu tháng, tôi liên tưởng Tết Trung Thu qua các thời kì. Năm 1946
Tết Trung Thu năm ấy.
Mới ý nghĩa làm sao.
Chị Hằng ở trên cao.
Cũng vui cùng bầy nhỏ
Cả thành phố tưng bừng.
Cùng thiếu nhi phá cỗ.
Tiếng trống ếch vang vang
Mời mọi người liên hoan.

Các bà, cac chị trong khu phố tấp nập chuẩn bị bánh kẹo, hoa quả, gọt củ tỉa hoa, tết các múi bưởi thành hình chú thỏ bông đẹp mắt. Các anh, các bác xếp bàn ghế dọc vỉa hè. Mọi người vui vẻ cùng phá cỗ với thiếu nhi.
Tôi chưa từng thấy Tết Trung Thu nào vui và ấm cúng như thế, vì được moị người quan tâm không chỉ riêng bậc bố mẹ, ông bà. Có một chiều thiếu nhí thành phố được diễu hành và chơi đánh trận giả ở hồ Hoàn Kiếm. Vũ khí chủ yếu là vỏ bưởi, nếu mén trúng cũng rất đau. Lúc đó ông Đoàn Hải ở đội thiếu nhi Trần Phú, giả làm địch cưỡi “tàu chiến” đậu trên hồ. Còn thiếu nhi Phúc Kiến đóng chốt trên bờ, hai bên tha hồ choảng nhau.
Sau này đón Trung Thu ở nông thôn khi tản cư thời kháng chiến chống Pháp và sơ tán thời chống Mỹ đơn giản hơn về vật chất, nhưng được vui đùa thỏa thích, chạy nhảy dưới trăng thanh gió mát. Trẻ em đều hòa đồng, không tỵ nạnh nhau vì đồ chơi đều bằng tre, nứa lá.
Ngày nay Tết Trung Thu có phần thương mại hóa, giàu nghèo phân biệt do cơ chế thị trường, đồ chơi cầu kì, hàng ngoại chen lấn (có khi nguy hiểm). Bánh kẹo cao cấp không hợp túi tiền bình dân. Mọi việc mua sắm trong gia đình, nơi công sở cũng tất bật mua quà biếu đối tác…v..v…
Mùa Thu là mùa đẹp, thơ mộng nhất trong năm. Tết Trung Thu không những chỉ của trẻ em, mà còn của mọi lứa tuổi, mọi giới.
Thật là:
Tết Trung Thu, tiết trời trong trẻo.
Trăng treo giữa xóm.
Đầu ngõ, xa xa.
Bánh nướng, bánh dẻo la đà ngoài phố
Đồ chơi hàng hiệu, hàng mã ngập tràn.

Đoàn Kim Anh.
(*).Tiếp theo và hết. Xem.Kì I, ngày 29.8.2008. Kì II, ngày 3.9.

Đọc báo cuối tuần

Hồi một: Bài của Minh Thùy, điện tử VnExpress ngày 9.9.2008:
Khuyến cáo giả mạo về thức ăn gây hoang mang
"Cà chua nấu với khoai tây gây ung thư, ăn mật ong trộn bột sắn dây hoặc trứng ngỗng với tỏi có thể gây chết người..., là những ví dụ trong bản khuyến cáo được cho là của Trung tâm chống độc Bệnh viện Bạch Mai.
Bản khuyến cáo trên, theo dẫn lời của một tờ báo, là của Viện Vệ sinh dịch tễ trung ương phối hợp với Trung tâm chống độc - Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) đưa ra, sau khi có kết quả xét nghiệm độc tố của các món ăn phối hợp. Cuối tháng 8, bản khuyến cáo này cũng đã có mặt trên hàng loạt trang tin cũng như các diễn đàn trên mạng, kèm những lời cảnh báo như: "Bạn nên tham khảo vì rất có thể bạn đang dùng các món ăn kỵ nhau hằng ngày" hay "Có thể bạn không biết rằng, có những loại thực phẩm khi dùng chung với nhau sẽ gây nguy hiểm đến tính mạng"...
Không ít người dân khi đọc được thông tin trên đã rất băn khoăn, lo sợ bởi nhiều mục trong số đó là những cách nấu nướng quen thuộc của họ, như: khoai tây + cà chua (gây ung thư), canh trứng + cà chua+hành lá (độc) hay mật ong + bột sắn dây (chết người)...
Chị Khánh Chi (Gia Lâm, Hà Nội) cho biết, chị rất "sốc" và lo lắng khi đọc được bản chú ý đó. "Canh khoai tây nấu sườn với cà chua, canh trứng nấu cà chua thêm hành, mùi tàu... đều là những món khoái khẩu mà mình rất hay nấu để cả nhà cùng ăn. Thế mà lại gây ung thư với ngộ độc, sợ quá". Chị Chi còn cho biết, mấy người bạn cùng cơ quan chị khi xem thông tin này cũng cùng hết sức hoang mang. Có nhiều chị còn in bản khuyến cáo ra mang về cho người thân tham khảo.
Tuy nhiên, Tiến sĩ Phạm Duệ, giám đốc Trung tâm chống độc Bệnh viện Bạch Mai, khẳng định đây là thông tin giả mạo.
Ông Duệ cho biết, cách đây ít lâu, ông cũng nhận được thư của người dân hỏi giá trị của tài liệu trên. Ông khẳng định, Trung tâm chưa bao giờ nghiên cứu hay có các xét nghiệm về việc phối hợp giữa các loại thực phẩm, vì thế văn bản trên là hoàn toàn giả mạo. Ông cho rằng các thông tin trong đó là thiếu cơ sở khoa học và không có giá trị.
"Chúng tôi đề nghị các cơ quan chức năng điều tra và ngăn chặn kẻ giả danh hai cơ quan khoa học đầu ngành phát tán những thông tin không chính xác, sai lạc này", ông Duệ nhấn mạnh.
Bà Nguyễn Ngọc Anh Thư, giám đốc công ty đào tạo gia chánh Rosa (Biên Hòa, Đồng Nai) khi đọc được những thông tin trên đã rất bất ngờ.
"Là một người rất đam mê với 'sự nghiệp bếp núc' và học hành khá bài bản về phương pháp chế biến món ăn cũng như dinh dưỡng, tôi luôn quan tâm và rất thận trọng khi kết hợp các loại thực phẩm, xem món nào kỵ hay hợp món nào. Tôi thấy 80% thông tin trong bản khuyến cáo này là vô lý", bà Thư bày tỏ.
Tiến sĩ Nguyễn Trần Hiển, Viện trưởng Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương cũng cho biết, đơn vị mình chưa bao giờ đưa ra khuyến cáo trên".
Phần hai: Lời bàn
Vốn rất chú ý tới sức khỏe, mấy tháng nay các bác nhà mình rất quan tâm tới tin này. Bác Nhu đã cẩn thận lại càng cẩn thận hơn, ví như hàng ngày bác hay uống sữa đậu nành tự làm, nay để chống nhầm lẫn bác đã để chai mật ong ra hẳn một chỗ khuất, cách rất xa nơi để sữa. Bác cũng bỏ hẳn món canh trứng nấu cà chua, điểm ít hành và rau thơm. Bác Anh nhất quyết không cho thì là khi nấu canh rau cải hoặc là canh hến, canh cá với cà chua...
Còn tôi vì lo mình đã bị nồng độ ngộ độc cao, nên đã mất rất nhiều buổi ngồi nhẩm tính hơn sáu chục năm qua đã chót ăn bao nhiêu lần món giá sào gan và mấy trăm lần sau bữa thịt chó đã uống nước chè đặc. Vì hai món này đều nằm trong danh mục ngộ độc, ung thư của bảng khuyến cáo trên.
Nay đọc được tin này trên mạng mừng quá, vì có thể lại được phục hồi mấy món mình ưa thích hồi nào. Nhưng lại tự nhắc phải bình tĩnh chớ vội tin báo chí (vì ngày mai có thể lại quay ngược 180 độ), tôi chưa vội báo tin này cho các bác nhà mình biết, chỉ đưa lên Blog 53 (?).
Hãy chờ cơ quan chức năng kiểm nghiệm kĩ càng đã.

Phạm Toàn


Mừng Sinh Nhật












Hôm nay 12/9/2008 là ngày kỷ niệm sinh nhật lần thứ 58 của Ô. NGÔ MINH LƯƠNG ( 12/9/1950 - 12/9/2008) con rể thứ của Ông Bà Đòan Hưng Nông&Phạm Kim Thoa . Nhân dịp này chúc Đại Tá CAND VN , một Blogger đầy tiềm năng dồi dào sức khỏe, vui vẻ hạnh phúc với phu nhân TS Lê
Hồng Phương và chăm lo cho con gái rượu Ngô Mai Anh du học thành tài ở Mỹ.

Herzlich Gluckwunshes Zum Geburstag

Ông&Bà Chi-Dzi Tp HCM