Mừng Giỗ Tổ Hùng Vương



Hôm nay là Ngày Giỗ Tỗ Hùng Vương (31/3/2012  tức 10 tháng 3 năm Nhâm Thìn ) chúng ta cùng chúc mừng cho đất nước Việt Nam thân yêu ngày càng phát triển, an bình, và hạnh phúc.

Giai diệu Tổ Quốc

Vui tí cuối tuần

Cũng xin được nói trước với quý vị là những tấm ảnh và nhũng câu chuyện vui  tôi đăng dưới đây là tình cờ lúc vào mạng tôi xem và đọc được. Thấy vui và để thư giãn tôi post lên đây để các vị cùng thưởng thức và...vui tý cuối tuần.
Đây không phải là "sản phẩm" do tôi tạo ra. Chỉ có phần làm slide và ghi chú thích cho ảnh là của tôi thôi !
(Các vị kích vào biểu tượng quyển sách góc trái phía dưới giao diện để nó chuyển sang màu xanh nhạt rồi kích tiếp vào nút tam giác để xem các ảnh+chú thích cho từng ảnh nhé. Muốn xem lại hãy kích nhẹ vào chỗ vạch đen !)




Mấy mẫu chuyện vui 
Chuyện ấy
 Cán bộ kế hoạch hóa gia đình người Kinh lên miền núi tư vẫn kế hoạch hóa gia đình cho một đôi vợ chồng người dân tộc mới 30 tuổi nhưng đã có 8 đứa con. Cán Bộ:
 -Người dân tộc chúng mày thật dốt. Cán bộ tư vấn mãi mà vẫn đẻ lắm. Chả bằng một góc người Kinh.
 Zi Én: (lầu bầu chửi thầm) Tối về, Zi Én bảo vợ Chông Gió Zi Én:
 -Tao với mày tối nay phải đến nhà thằng giáo viên người Kinh xem nó “ấy” vợ nó thế nào mà cán bộ dân số bảo mình không bằng một góc của nó. Tối đến, Zi Én cùng vợ rình rình ở nhà giáo viên người Kinh. Nhà sàn nên hơi cao, Zi Én không nhìn thấy gì bèn bảo vợ đứng lên trên lưng mình để xem. Xem ra người dân tộc cũng galant ra phết. 10 phút sau, vợ Zi Én trèo xuống, mặt hơi đỏ. Zi Én quát: -”Thế nào? Mày thấy gì không?”
 Chị vợ thèn thẹn lắc đầu: -“Vợ chồng ông giáo ấy cũng thế. Chả khác gì lúc mình "ấy" tôi cả”. Zi Én tức lắm, lầm bầm:
-” Đồ đàn bà chúng mày đái ko qua ngọn cỏ. Cán bộ đã bảo khác là khác. Để ông đứng trên vai mày ông xem”. 5 phút sau, Zi Én trèo xuống đất, mặt xanh mét, cắt không ra một giọt máu, chân tay run lẩy bẩy. Vợ lấy làm lạ lắm nhưng không dám hỏi. Trên đường về, Zi Én rỉ tai vợ:  “Thôi mình nghèo cũng được, đẻ nhiều cũng được chứ tao không bắt chước được cách "ấy" vợ của bọn người Kinh đâu. Chúng nó "ấy" nhau xong lột da vứt vào sọt rác. Đau lắm, tao chịu” 
Trí tưởng tượng của đàn ông 
Trong một toa xe lửa, có 3 người đàn ông và một cô gái trẻ cực kỳ hấp dẫn. Cả bốn người cùng hòa vào một cuộc nói chuyện, một lát sau họ chuyển sang chủ đề… tế nhị. Cô gái trẻ đề nghị: “Nếu mỗi người trong số các anh đưa em 1 đô la thì em sẽ cho các anh thấy chân em”. Ba người đàn ông, bị mê hoặc bởi cô gái trẻ này, tất cả lôi 1 đô la ra khỏi túi họ, và sau đó cô gái kéo váy lên một ít để cho thấy cặp chân nàng. Sau đó, nàng nói: “Nếu mỗi người trong số quý ông các anh đưa em 10 đô la, em sẽ cho các anh thấy đùi em”. Đàn ông là đàn ông, cả 3 người đều lôi ra tờ 10 đô la. Cô gái kéo hết váy thật cao, khoe cặp đùi siêu mẫu.  Cuộc nói chuyện tiếp tục, và ba người đàn ông, có phần bị hút vào cô nàng sexy, chờ đợi lời đề nghị “hot” hơn nữa. Cô gái trẻ nói: “Nếu các anh đưa em 100 đô la thì em sẽ cho các anh thấy nơi em bị… mổ ruột thừa”. Một cách tự nhiên, cả ba người đều đưa tiền. Lập tức, cô gái quay qua cửa sổ, chỉ về phía một bệnh viện ở xa và nói: “Đó! bệnh viện đó em đã mổ ruột thừa” 
 Biết hết rồi 
Một cậu bé được một cậu bạn cùng lớp dạy rằng hầu hết tất cả người lớn đều có những bí mật riêng của họ và rất dễ moi tiền của họ bằng cách dọa họ rằng “Tôi biết tất cả sự thật”. Cậu bé quyết định sẽ thử điều này, khi về đến nhà vừa gặp mẹ cậu đã nói: -Con đã biết tất cả sự thật. Người mẹ nhanh chóng cho cậu 10 nghìn đồng và nói: -Đừng nói gì với bố nhé! Quá ngạc nhiên vì thành công bất ngờ, cậu đợi đến khi ông bố đi làm về và bảo: -Con đã biết tất cả sự thật. Ông bố ngay lập tức rút ví cho cậu 50 nghìn đồng và nói: “Bố xin con, con đừng nói gì cho mẹ biết nhé. Vô cùng hài lòng với phương pháp kiếm tiền mới của mình, hôm sau khi cậu gặp ông đưa thư trước cửa nhà, cậu nói ngay với ông ta: -Bây giờ tôi đã biết tất cả sự thật rồi. Sau khi nói xong cậu thấy ông đưa thư đứng lặng người ra và dáng vẻ rất xúc động, sau khi cố trấn tĩnh ông giang hai tay ra và nghẹn ngào nói với cậu bé -Nếu con đã biết hết sự thật rồi thì…con… lại đây với bố đi con. 
 Cứ tưởng rủ đi nhà nghỉ
 Hai thanh niên nói chuyện với nhau: "Dạo này sao rồi, dẫn được cô nào về ra mắt ông bà già chưa?" - Thê thảm lắm, lần nào dẫn cũng chỉ tới cửa nhà là nàng phi xuống, nhìn tao với ánh mắt viên đạn, tát tao một cái trời giáng, nói tao dê xồm khốn nạn rồi bắt xe ôm về! - Nàng khinh nhà mày nghèo à? - Nhà tao kinh doanh khách sạn, nghèo sao được. 
Như nhau cả 
Một nhà khoa học tánh tình hay đa nghi, nên ông ta chế tạo ra robot phát hiện nói dối. Ngày chế tạo thành công, ông đem ra thử con trai. Cậu con trai vừa đi học về ông ta đem robot ra hỏi: 
Sao con đi học về trễ vậy? - Con qua nhà bạn mượn sách về học. Robot phát hiện nói dối, đánh cho cậu con trai một cái.
Ông bố cười: Đó con thấy chưa, nói dối là phải chịu phạt. Lúc bằng tuổi con bố không dám nói dối ông nội nửa lời. Ngay lập tức, robot đạp ông ta một cái bay vô tường. Người vợ thấy cậu con trai bị đánh đòn đau bèn nói:
- Sao anh làm thế với con, dù sao nó cũng là con anh! Robot nắm đầu bà vợ, đánh túi bụi.
 Cá độ 
Trong thời kỳ suy thoái kinh tế, một anh chàng vào quán rượu nói với chủ quán, gọi rượu đãi tất cả mọi người ở đó. Chủ quán đáp lời:
- Được thôi, nhưng chúng ta đang trong thời kỳ khủng hoảng kinh tế. Tôi muốn nhìn thấy tiền của anh trước. Anh chàng liền rút ra một nắm tiền đặt lên quầy. Không thể tin vào mắt mình, ông chủ tiệm hỏi:
- Anh lấy số tiền đó ở đâu vậy? Tôi là một tay cá độ chuyên nghiệp! Anh ta trả lời. - Làm sao có chuyện đó được. Khi cá cược luôn chỉ có 50% cơ hội thắng độ, đúng không? - Tôi chỉ cá độ những gì tôi tin chắc sẽ thắng thôi! Anh chàng bình thản nói - Ví dụ? - Ví dụ nhé, tôi cá với ông 50 đôla rằng tôi có thể cắn được mắt phải của tôi. Ông chủ quán nghĩ ngợi một lúc rồi nhận lời. Anh chàng nọ lôi con mắt giả của anh ta và cắn. - Trời ơi! Anh lừa tôi à? – Ông chủ quán vừa nói vừa đau khổ rút tiền đưa cho anh chàng. - Được rồi, tôi cho ông một cơ hội khác: Tôi cá với ông 50 đôla nữa rằng tôi có thể cắn mắt trái của tôi. Ông chủ lại suy nghĩ một lúc rồi quyết định: - OK! Anh không bị mù. Tôi đã quan sát anh đi vào đây. Tôi sẽ chấp nhận vụ cá cược này. Anh chàng kia lôi hàm răng giả cắn mắt trái. - Anh lại lừa tôi một lần nữa rồi! – Ông chủ quán cay cú. - Đó là cách tôi kiếm được tiền đó ông bạn. Thôi, tôi chỉ lấy của ông một chai scotch thay vì những số tiền thắng cược. Cầm chai rượu trên tay, anh ta đi về phía cuối phòng, cả buổi tối anh ta vui vẻ đánh bạc với một số người địa phương. Sau vài giờ đánh bạc và uống rượu anh ta quay trở lại quầy. Lúc này anh chàng đã say khướt, lè nhè nói: - Ông chủ, tôi cho ông một cơ hội cuối cùng, tôi cá với ông 500 đôla rằng tôi có thể đứng trên cái quầy này chỉ với một chân, và tè vào chai whiskey trên giá đằng sau ông mà không bị rơi ra một giọt nào. Ông chủ quán lần này chắc mẩm thắng cược vì thấy anh kia thậm chí không thể đứng vững với cả hai chân, nữa là một: - Thôi được tôi chấp nhận cá với anh. Anh chàng lúc này liền đứng lên quầy bằng một chân bắt đầu tè. Anh ta “tưới” vào tất cả mọi chỗ, cả người chủ quán, cả quầy bar và cả vào anh ta nữa nhưng không hề một giọt nào vào được chai whiskey kia. Ông chủ quán hớn hở vừa cười vừa nói: - Này cậu, cậu nợ tôi 500 đôla nhé! - Đúng vậy! Nhưng tôi vừa mới cá với đám người ở góc đằng kia 1.000 USD rằng tôi có thể vừa tè lên người ông, lên quầy bar mà vẫn có thể làm ông cười sung sướng được đấy. 
Đàn ông và đàn bà 
Đàn ông phát hiện ra vũ khí, họ nghĩ đến đi săn. Phụ nữ phát hiện ra nghề đi săn, họ nghĩ đến áo lông thú. Đàn ông phát hiện ra màu sắc, họ nghĩ đến hội hoạ. Phụ nữ phát hiện ra hội hoạ, họ nghĩ đến trang điểm. Đàn ông phát hiện ra ngôn ngữ, họ nghĩ đến nói chuyện. Phụ nữ phát hiện ra cách nói chuyện, họ nghĩ đến “buôn dưa lê”. Đàn ông phát hiện ra nghề nông, họ nghĩ đến thức ăn. Phụ nữ phát hiện ra thức ăn, họ nghĩ đến ăn kiêng. Đàn ông phát hiện ra tình bạn, họ nghĩ đến tình yêu. Phụ nữ phát hiện ra tình yêu, họ nghĩ đến hôn nhân. Đàn ông phát hiện ra cách buôn bán, họ nghĩ đến tiền. Phụ nữ phát hiện ra tiền, và đàn ông gặp tai hoạ từ đó!

Chuyện lạ : Trăn làm bạn với người



Chú bé người Campuchia cả ngày đêm quấn quít với con trăn dài trên 6m, nặng 100kg, một tuần có thể ăn 10kg gia cầm. Bố mẹ chú sợ nguy hiểm đã 3 lần đưa con trăn này vào rừng, nhưng nó lại bò về nhà chú bé kết bạn với chú.

(theo Internet)

Vui một tí đầu tuần !

Mời mọi người xem một số ảnh vui : "Chỉ có ở Việt Nam-Phần 3" để thư giãn cho một tuần làm việc mới hiệu quả !
(Các vị kích vào biểu tượng quyển sách góc trái phía dưới giao diện để nó chuyển sang màu xanh nhạt rồi kích tiếp vào nút tam giác để xem các ảnh+chú thích cho từng ảnh nhé. Muốn xem lại hãy kích nhẹ vào chỗ vạch đen !)


10 sai lầm của cha me khi giáo dục trẻ



 

 
Dùng roi vọt răn dạy, so sánh con với các bạn đồng trang lứa, cấm đoán mà không nói rõ cho con hiểu hành động sai, kiệm lời khen khi trẻ làm điều tốt.., cách giáo dục này được các chuyên gia lâm lý khuyến cáo là phản tác dụng. 
.
 

 Nguyên tắc 'vàng' khi dạy con kỹ năng sống 
Vấn đề giáo dục trẻ trong xã hội hiện đại khó hơn ngày xưa rất nhiều. Nếu như trước đây ông bà ta vẫn áp dụng kiểu răn dạy "thương cho roi cho vọt" hoặc "cha mẹ đặt đâu con ngồi đó" thì ngày này quan điểm này không còn phù hợp. "Bởi trẻ con ngày xưa chỉ quanh quẩn trong nhà, không có nhiều cơ hội giao lưu với thế giới bên ngoài. Còn thế hệ trẻ bây giờ thì khác, ngoài gia đình ra, chúng có nhiều mối quan hệ bạn bè cũng như nhiều cơ hội tiếp cận với thông tin từ khắp nơi trên thế giới. Vì thế càng ngày các em càng có xu hướng muốn tự khẳng định cái tôi độc lập của mình. Vì thế dạy con nên người, cha mẹ cần phải học hỏi tích lũy kiến thức về tâm lý từng lứa tuổi, nhất là giai đoạn dậy thì, cha mẹ cần xem trẻ như một người bạn. Mọi phương pháp giáo dục cần dựa trên thái độ tôn trọng và tình yêu thương", Quá cưng chiều hoặc quá khắt nghe trong việc giáo dục trẻ, cả hai khuynh hướng này đều không mang lại hiệu quả mà, cha mẹ cần biết dung hòa chúng mới mong giáo dục con cái nên người. Dưới đây là 10 lỗi lầm mà phụ huynh thường mắc phải trong cách răn dạy con:

 1. Cho rằng "Thương cho roi cho vọt": 
Thật vậy, đòn roi làm cho trẻ bị tổn thương về thể xác cũng như tinh thần, làm phá vỡ tình cảm gia đình và mối tương quan giữa cha mẹ, con cái. Hệ quả của nó làm cho trẻ trở nên lỳ lợm, vô cảm, thậm chí có khuynh hướng bạo lực về sau. Một số các em còn lại thì tỏ ra chai lì với hình phạt, sống bất cần nên dễ bị bạn xấu rủ rê, lôi kéo. Mặc dù nhiều phụ huynh tâm sự, họ không muốn dùng hình phạt này song vẫn làm khi bị kích động giận dữ hoặc cảm thấy bất lực. Trẻ bị đánh mắng nhiều về lâu dài sẽ dần bị mất đi sự tự tin, độc lập trong suy nghĩ cũng như khả năng sáng tạo. "Sử dụng biện pháp trừng phạt dường như chỉ làm cho trẻ sợ, có thể lúc đó chúng thực hiện công việc cha mẹ giao nhưng trong tâm trí vẫn ngấm ngầm một thái độ chống đối", bà Linh nhìn nhận. Vì thế, thay vì la mắng đánh đập, cha mẹ nên bình tĩnh lắng nghe nỗi niềm, quan điểm nhìn nhận của trẻ. Nếu chúng làm sai thì cần chỉ bảo, giải thích cụ thể cho trẻ hiểu điều gì đang xảy ra, để từ đó trẻ ý thức được việc mình làm là sai trái và cố gắng sửa chữa. Hoặc cũng có thể áp dụng một biện pháp trừng phạt nhẹ nhàng không gây tổn thương mà khiến trẻ nhớ lâu thì hiệu quả hơn một trận "mưa" roi.

 2. Cưng chiều con thái quá:
 Lan đã 16 tuổi nhưng vẫn chưa biết tự gấp chăn mền mỗi khi ngủ dậy, thậm chí việc thay hoặc giặt quần áo cũng một tay mẹ làm. Ngày nào cũng vậy, bà Thủy (mẹ của Lan) cặm cụi lau nhà, rửa chén trong khi cô con gái thì vô tư ngồi nghe nhạc, xem phim mặc cho mẹ nài nỉ phụ giúp. Những lúc ấy bà Thủy mới thấy hối hận về cách dạy con của mình. Để con cái trưởng thành và tập sống có trách nhiệm, biết quan tâm đến người khác hơn, cha mẹ hãy dạy con tính tự lập ngay từ khi bắt đầu lên 3 tuổi. Người lớn có thể hướng dẫn, làm mẫu hoặc cùng với con làm việc chứ không nên làm hộ những việc mà con có thể làm được
.
 3. So sánh với một người khác hoặc bêu riếu trẻ trước mặt mọi người: Những lời chì chiết như: "dốt như bò, lười biếng, đồ ăn hại, đồ vô dụng, mày không bằng thằng con bà Năm" sẽ khiến trẻ cảm thấy bị xúc phạm nặng nề. Phụ huynh cần hiểu rằng, trẻ cũng có lòng tự trọng như người lớn và không thích bị người khác bêu xấu, nhất là cha mẹ mình là người thân thiết nhất. Những lời nói chì chiết, so sánh sẽ làm tổn thương lòng tự trọng của trẻ và khiến chúng không còn kính trọng bố mẹ. Đôi khi người lớn chỉ vì đùa giỡn nói những lời này nhưng lại lặp đi lặp lại khiến trẻ hiểu rằng chúng đúng là vô dụng, hư hỏng như thế và trở nên trầm cảm, không muốn vươn lên học hành, làm việc phụ giúp cha mẹ.

 4. Cha mẹ luôn nói "cấm" mà không chỉ ra lỗi của con: Khi phát hiện con xem phim "mát", cha mẹ thường mắng chửi rồi cấm không cho con dùng máy vi tính. Song người lớn không hề biết rằng, trẻ hoàn toàn có thể đến tiệm Internet để xem. Thái độ giáo dục này thường gặp ở người Việt Nam, khi mà các bậc bề trên chỉ biết la chửi, đánh đập con, chứ không dùng lời lẽ, phân tích phải trái cho đám trẻ thấu hiểu bởi vẫn xem chúng là "trẻ ranh không biết gì". Trẻ con bây giờ rất thông minh vì thế cha mẹ nên hướng dẫn, chỉ ra cho chúng hiểu điều tốt, xấu hoặc nên hay không nên làm bằng những trải nghiệm của mình. Ngược lại không nên chỉ ngăn cản, cấm đoán bởi như thế chỉ tạo điều kiện cho con nói dối, luồn lách.

 5. Thiếu quan tâm đến đời sống, tình cảm của trẻ: Vì cơm áo gạo tiền, các bậc làm cha mẹ trong xã hội ngày nay dường như ít quan tâm đến con cái mình, họ thậm chí không biết chúng làm gì, ở đâu, bởi việc này có người giúp việc, tài xế riêng đảm đương. Mọi liên lạc giữa cha mẹ, con cái chỉ qua email và điện thoại mà ít khi nhìn thấy mặt nhau. Song khi có chuyện bất trắc xảy ra, phụ huynh thường khắc khe, xét nét, quy chụp là do lỗi của con trẻ khiến các em dễ rơi vào trạng thái trầm cảm. Giữa thế hệ, tuổi tác của cha mẹ và con cái có rất nhiều điều khác biệt về văn hóa, tư tưởng, quan niệm sống…Vì thế đòi hỏi cha mẹ phải dành nhiều thời gian quan tâm, chăm sóc hỏi han con hơn để mỗi khi thấy trẻ con thay đổi gì về tâm lý, thể trạng, người lớn sẽ có mặt kịp thời để can thiệp, giúp trẻ vượt qua khó khăn đang gặp phải trước khi mọi sự trở nên quá muộn.

 6. Dạy con nghe lời một cách máy móc: Có nhiều trường hợp sinh viên chán học hoặc tự tử vì không theo nổi trường mà cha mẹ ép buộc Cha mẹ đôi khi vì cái tôi hoặc danh vọng mà bắt con phải làm theo lựa chọn của mình dẫn đến những hệ lụy đáng thương cho tương lai sau này của trẻ. Vì trong cách giáo dục và hướng nghiệp của cha mẹ chỉ nên hướng dẫn, gợi mở cho con hiểu những điều được, mất, tốt xấu chứ không nên áp đặt "con phải thế này, con phải thế kia" để rồi sau này các em lớn lên sẽ mất đi khả năng độc lập trong suy nghĩ, chỉ nhắm mắt làm theo lời cha mẹ. Đến khi sự việc không thành các em trở nên thất vọng, chán chường, thậm chí hành động dại dột hủy hoại bản thân. "Sau khi góp ý, cha mẹ hãy để trẻ tự do lựa chọn cái gì chúng yêu thích và cam kết chịu trách nhiệm về quyết định của mình. Dẫu cho quyết định đó có sai lầm thì cũng là bài học giúp đứa con trưởng thành hơn",.

 7. Kiệm lời khen: Cũng như người lớn, trẻ cần được tôn trọng và sự động viên khi làm tốt một công việc gì đó. Tuy nhiên, đa phần cha mẹ chỉ chăm chăm mắng chửi những lúc trẻ làm sai mà ít khen khi chúng làm điều tốt. Điều này khiến trẻ cảm thấy không được trân trọng và lần sau không muốn làm việc tốt đó nữa.

 8. "Chụp mũ" con: Nhiều em học sinh kể với chuyên gia tâm lý rằng, chỉ cần các em vô tình làm bể một chiếc ly, cái chén là y như rằng cứ lần sau có đồ đạc gì đổ vỡ ngay lập tức cha mẹ sẽ quy tội ngay cho em., Chính thái độ "để bụng" này của cha mẹ sẽ làm cho trẻ sợ sệt, lo lắng, mất tự tin vì cho rằng mình hậu đậu, vô dụng. Hệ quả của nó có thể dẫn đến chứng trầm cảm nơi trẻ. 

 9. Cha "đánh trống xuôi" mẹ "thổi kèn ngược" khi răn dạy con: Anh Hùng vừa lên tiếng dạy con trai không được đi chơi khuya, vợ lại xen vào "ông biết gì mà dạy nó, bản thân ông cũng đi đấy thôi". Nhiều lần như thế khiến bé Ly trở nên coi thường người cha và không vâng lời mỗi khi anh Hùng lên tiếng dạy dỗ. Khi chỉnh sửa tật xấu cho con, đòi hỏi phải có sự thống nhất, cộng tác giữa cha mẹ. "Thái độ đối xử của người lớn với nhau có vai trò rất lớn quyết định thái độ và tình cảm của trẻ nhỏ. Ở đây, để con chừa bỏ tật xấu cũng đòi hỏi người lớn cần làm gương", 

 10. Coi trẻ là một "người lớn thu nhỏ": Khi xem con trẻ như một người trưởng thành, cha mẹ thường chỉ tập trung phê bình mà không tận tình hướng dẫn trẻ em biết đâu là đúng sai, đồng thời không không chỉ rõ cho con biết hành vi mới để thay thế. Hệ lụy của não trạng này sẽ khiến cha mẹ thất vọng khi thấy trẻ vụng về, mau quên, hay tái phạm lỗi cũ...khiến mọi người khó chung sống hòa thuận với nhau. Hiểu được vấn đề này, cha mẹ cần tấm gương sáng cho con và tận tình chỉ dạy từng chi tiết nhỏ để con tiếp thu và đừng ngại lặp đi lại nhiều lần.

(Theo Internet)

Những "cấm kỵ" trong ăn uống

Những "cấm kỵ" trong ăn uống




Trong ăn uống, những thói quen kết hợp thực phẩm hoặc nấu nướng không đúng cách không chỉ làm cản trở sự hấp thu các chất dinh dưỡng, mà còn khiến bạn phải đối mặt với nhiều nguy cơ tiềm ẩn về sức khỏe.
Dưới đây là một số sai lầm mà bạn nên tránh:
1. Ăn trứng và uống sữa đậu nành cùng lúc

nhung-cam-ky-trong-an-uong-01 

Sữa đậu nành và trứng là những thực phẩm rất giàu các chất dinh dưỡng như: protein, carbohydrate, vitamin, chất khoáng... Ăn trứng hoặc uống sữa đậu nành sẽ tốt cho sức khỏe của bạn, tuy nhiên nếu dùng cả hai thực phẩm này cùng một lúc, chúng có thể ngăn cản cơ thể hấp thụ protein.

2. Cho đường vào khi đang đun sôi sữa

nhung-cam-ky-trong-an-uong-02 

Bạn chỉ nên cho đường vào sữa khi sữa còn ấm, đã nguội hoặc đó là sữa tươi. Nếu cho đường trực tiếp vào sữa đang đun trên bếp, thì lượng axit amino cao trong sữa bò đang sôi kết hợp với đường fructose sẽ làm sản sinh ra một chất độc có thể gây hại đến sức khỏe của bạn. Nếu cần thiết phải có đường và sữa trong một món ăn, tốt nhất bạn nên hòa đường với sữa khi nguội để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
3. Ăn hải sản cùng với trái cây

nhung-cam-ky-trong-an-uong-03
Ăn trái cây sau bữa ăn không phải là một thói quen tốt vì axit trong trái cây sẽ cản trở cơ thể bạn hấp thụ thức ăn. Điều này cũng tương tự như ăn hải sản cùng với trái cây. Sự kết hợp của axit tannic trong trái cây và canxi trong hải sản có thể gây cho bạn nhiều triệu chứng khó chịu.
Bạn cũng không nên vừa ăn hải sản, vừa dùng các thực phẩm giàu vitamin C vì điều này cũng có hại cho sức khỏe. Do vậy, nếu có dùng hải sản trong bữa ăn, bạn nên tránh dùng các loại trái cây như cam, chanh, bưởi...

nhung-cam-ky-trong-an-uong-04
Không nên vừa ăn hải sản, vừa dùng các thực phẩm giàu vitamin C

4. Ăn giá với gan heo

nhung-cam-ky-trong-an-uong-05

Giá xào gan heo là một món ăn ngon và phổ biến. Tuy nhiên, nó có thực sự tốt? Nhiều báo cáo cho rằng giá sẽ dễ bị oxy hóa bởi đồng trong gan heo, dẫn đến làm mất chất dinh dưỡng có trong gan heo và giá.

5. Hòa sữa bò với nước trái cây

nhung-cam-ky-trong-an-uong-07
Hòa sữa bò với nước trái cây không phải là một thức uống tốt vì axit trong trái cây có thể làm ngưng tụ protein trong sữa bò dẫn đến giảm sự hấp thụ sữa và trái cây, ngoài ra còn ảnh hưởng không tốt cho hệ tiêu hóa.
6. Uống trà sau bữa ăn

nhung-cam-ky-trong-an-uong-08
Không nên uống trà sau bữa ăn
Người ta tin rằng trà xanh tốt cho việc tiêu hóa, nhưng điều này không hoàn toàn đúng. Chất tanin trong lá trà khi kết hợp với thức ăn sẽ gây ra các vấn đề về tiêu hóa.

7. Nướng thịt bằng bếp gas

nhung-cam-ky-trong-an-uong-09 

Một số người hay nướng thịt và cá bằng bếp gas. Tuy nhiên thói quen này thực sự không tốt vì trong gas chứa rất nhiều tạp chất, các chất ô nhiễm này khi bám dính vào thực phẩm có thể dẫn đến những nguy cơ về bệnh ung thư.
8. Ăn khoai lang rồi ăn các đồ chua khác

nhung-cam-ky-trong-an-uong-10
Khoai lang chứa nhiều tinh bột và beta-carotene giúp kích thích dạ dày tiết axit. Vì thế, sau khi ăn khoai lang, nếu chúng ta tiếp tục ăn các đồ chua như chanh, cam sẽ khiến axit trong dạ dày tiết ra càng nhiều, điều này cũng không tốt cho dạ dày, bạn có thể bị đau dạ dày hoặc thậm chí viêm loét dạ dày.

(Theo Internet)

Đôi điều . . . .

Đôi điều  . . . .
Trước hết xin chân thành cám ơn bà con đã gửi bánh, rượu, hoa đến chúc mừng nhân sinh nhật của tôi


Chỉ tiếc rằng từ 4h30 sáng đến 7h ngay 20/3 loay hoay gửi bài lên blog, nhưng không được blog 53 chấp nhận ( Do lâu ngày không viết bài ? ) nên nhờ Minh Lương chuyển giúp bài lên blog, chậm nên tôi mới tiếp nhận được nhiều quà kể trên

Với cư dân đồng bằng sông Hồng văn hóa chúc mừng sinh nhật không mang tính truyền thống, chắc cũng chỉ du nhập vào nước ta có lẽ non kém 100 năm ? Trước đây các cụ nhà ta chỉ tổ chức đầy tháng, đây năm cho những bé mới sinh còn sinh nhật cho mọi thành viên trong gia đình hầu hết không tổ chức hàng năm. Chỉ riêng có những tráng đinh trong thôn làng đến tuổi 50 làm lễ lên lão, vơi 1 cút rượu, 1 quả cau và mấy lá trầu không trình lễ tại đình làng nới thờ cúng thành hoàng để bố cáo với dân làng là tôi đã đến tuổi lên lão đồng nghĩa với việc từ đó trở đi mọi nghĩa vụ của tráng đinh được miễn,( Chắc có lẽ thuế đinh cũng được miễn luôn ? ) Và kể từ ngày đó sẽ là thành viên chính thức đủ tư cách tham dự bàn bạc những công việc của làng kể cả dự nhung bữa làng phạt vạ . ..

Gần hai,, ba chục năm nay “ Tục “ tổ chức sinh nhật ngày càng phát triển ở nước ta, thôi thì đủ mọi hình thức, có một thời quê tôi rộ lên câu chuyện chẳng biết thực hư thế nào rằng : Có 1 cô đang tuổi học trò, nhân ngày sinh nhật mình đã mua 1 lúc 5-7 xe may tay ga đắt tiền tặng các bạn thân thích của mình, sự kiện động trời này làm dư luận bàn tán 1 thời gian, thỉnh thoảng đâu đó trên mạng cũng đăng tải những thông tin về những vụ tổ chức sinh nhật khác thường

Với gia đình cụ Quang cũng có nhiều chuyện sinh nhật rất “ Đặc biệt “, bố tôi không tổ chức sinh nhật lần nào với vợ, con , ấy thế mà tự nhiên chẳng hiểu ai “ Tham mưu “ mà chi bộ nhân dịp ngày sinh nhật cụ đã chụp tặng cụ 1 pô ảnh ( Ảnh này chúng tôi dùng làm ảnh để thờ cụ ) và thế là từ đấy cụ chẳng còn được sinh nhật nữa !

Trong các hội mà tôi thamm gia, mỗi khi có người đề xuất mừng sinh nhật hội viên, nhiều thành viên nhao nhao phản đối không chịu chấp nhận hình thức này, lý do thì rất nhiều, tâm linh cũng có . Thế mới biết dân ta cũng chưa hoàn toàn quen với hình thức này ?

Lại nói tới chuyện chức thọ

Xin thưa rằng cũng nhiều nơi, nhiều người không thích chúc thọ cá nhân ( Tất nhiên cũng có nhiều nguời ưa hình thức này ), nhiều vị phản ứng rất mãnh liệt nhưng cũng nhiều đám, cảm động trước thịnh tình của con cháu cũng “ Vui vẻ “ để con cháu tổ chức .Mọi lý do đồng ý hay không đồng ý chúc thọ cũng chưa ai lý giải nổi cái nào là đúng, nhưng tục lễ chúc thọ các vị cao niên hàng năm tổ chức ở sân đình xem ra nhiều người ủng hộ vì việc làm ấy, thể hiện truyền thống của dân ta là “ Kính trọng người cao tuổi “ không mất thời gian và tiền bạc nhiều . .và còn 1 điều nữa, nói ra đây không tiện, nếu vị nào muốn biết xin hởi bác Anh về 1 trường hợp cụ thể ở chi họ ta tổ chức chúc thọ cho người thân thích . . .

Với tôi, từ lâu tôi vẫn quan niệm với tuổi sinh học của con người có những đặc điểm ở tuổi 13,36, 53 ( Vơi đàn ông, 49 với phụ nữ ), 73 . Có thể nói đây là những điểm “ Nhấn “ vơi 1 con người cụ thể ( Cũng có thể sai lệch ± 1 )

Năm nay tuổi tôi ở điểm “ Nhấn “ đó, quả thật tôi đang hứng chịu đặc điểm này mà chưa rõ nguyên nhân về sức khỏe, từ đầu năm, tôi rất cảnh giác về thời tiết lạnh năm nay và coi như việc phòng tránh của mình đạt hiệu quả, nhung thời tiết đổi mùa đã thấy có dấu hiệu phải lưu ý, hơi duy tâm nên sinh nhật năm nay tôi muốn " Lảng tránh "

Khi gửi mail cho ML nhờ đưa bài lên blog, tôi nhận ngay tin nhắn của ML “ Cháu hoàn toàn tán thành ý kiến của cậu và cũng xin bổ xung : Chúc mừng qua điện thoại hoặc gửi lời chúc qua bloge là đủ . Việc tổ chứ sinh nhật không nhất thiết phải mời đông đủ  !

CÁC NGÀY NGHỈ LỄ NĂM 2012 CỦA HOA KỲ


Sang Mỹ vào dịp Lễ Hội, tôi tò mò không hiểu nước Mỹ có những ngày lễ nào? Khác với VN như thế nào ? May quá, có người đã mail cho đường link liệt kê tới mấy trang tất cả các ngày lễ trong năm 2012 của nước Mỹ. Mặc dù có nhiều ngày tôi không hiểu lắm xuất xứ của nó, xin đưa ra để mọi người cùng biết và so sánh với các ngày nghỉ và ngày lễ ở Việt nam.
Các ngày lễ ở Mỹ có nhiều loại:  
-         Các ngày Lễ được phép nghỉ quy định chung cho toàn quốc (National holidays): theo đó có 11 ngày nghỉ tất cả gồm ngày 1, 2 tháng giêng – nghỉ Tết Dương lịch, ngày 16 tháng Giêng – kỷ niệm ngày sinh của Matin Luther King – nhà truyền giáo người da đen, từng được trao giải Nobel hòa bình – biểu tượng chống phân biệt chủng tộc ở Mỹ với câu nói nổi tiếng “I have a dream”, ngày 20 tháng hai – ngày   Tổng thống (ngày sinh của Giorgio Washington – tổng thống đầu tiên của Hoa kỳ), ngày 28 tháng 5 – ngày tưởng niệm, ngày 4 tháng 7 – ngày độc lập (ngày Quốc khánh Mỹ - cũng là ngày đọc Bản tuyên ngôn độc lập), ngày 3 tháng 9 – ngày lao động (labor day), ngày 8 tháng 10 – ngày Columbus – người châu Âu đầu tiên phát hiện ra châu Mỹ, ngày 11 tháng 11 – ngày cựu chiến binh, ngày 22 tháng 11 (ngày thứ năm tuần thứ ba của tháng 11) – ngày Lễ Tạ ơn và cuối cùng là ngày 25 tháng 12 – Lễ Giáng sinh – ngày Lễ lớn nhất trong năm.



-         Ngoài các ngày lễ được nghỉ trên, các tiểu bang có thể quy định thêm các ngày nghỉ riêng cho tiểu bang mình. Có ngày nghỉ chỉ 1 tiểu bang quy định riêng, có ngày nghỉ một số tiểu bang cùng quy định. Ví dụ: bang Nevada có ngày Nevada, bang Alaska có ngày Alaska, bang Delaware có ngày trở về (return day), có tới 10 bang có chung ngày bầu cử (ngày 6 tháng 11) và 17 bang cho phép nghỉ cả ngày thứ sáu đen tối (Black Friday) – ngày kế tiếp ngày Lễ Tạ ơn. Một số Bang là quê hương của các cựu tổng thống thì còn được nghỉ vào ngày sinh nhật của các cựu tổng thống đó… Tổng cộng có tới  54 ngày nghỉ quy định cấp tiểu bang.
-         Các ngày Lễ của đạo Thiên Chúa – 17 ngày, của đạo Hồi – 10 ngày, trong đó tháng ăn chay chỉ được đánh dấu bằng ngày đầu tiên của tháng ăn chay.
-         Các ngày lễ của người Do thái: 22 ngày. Người Trung quốc chỉ có 1 ngày là Tết Trung quốc (ngày 1/ 1 âm lịch)
-         Các ngày chỉ thay mùa như đông chí, hạ chí…(solstice days): 5 ngày không nghỉ làm việc.
-         Các ngày lễ có tính chất tôn vinh (không nghỉ làm việc) như Lễ tình yêu (14/2), ngày cha mẹ, ngày của cha, ngày của mẹ, ngày quân đội, ngày hải dương, ngày thuế, ngày luật, ngày cờ (kỷ niệm ngày may xong lá cờ đầu tiên của nước Mỹ. Cũng cần nói thêm là lúc may xong lá cờ đầu tiên thì trên lá cớ chỉ có 28 ngôi sao chứ không phải 50 ngôi sao như hiện nay vì vào thời điểm đó nước Mỹ chỉ có 28 bang)….Tổng cộng có tới 67 ngày loại này.   
Mỗi ngày lễ là một dịp tổ chức các hoạt động gì đó. Với số lượng các ngày lễ nhiều như vậy, xem ra, trên phương diện này nước Mỹ cũng không khác gì mấy so với nước Thổ Nhĩ Kỳ của ông Azit Nesin.  

(Bài của Hồng Phương )

Tập quán mới

Tập quán mới
Đầu tháng hai ( Âm lịch ) tôi đi dự đám cưới ở Thị Trấn Yên Lạc, dọc đường tói nhà trai, thấy rất nhiều nhà tổ chức đám cứoi, đem thắc mắc này hỏi các vị bô lão, được biết rằng chỉ riêng xóm này,hôm nay có tới 6 đám cưới, được các vị cao niên giải thích :
Tục lệ ở đây đã đi ăn cưới là đi cả nhà vì vậy :Dân quê tôi đã thực hiện " Ý Đảng lòng dân " , toàn xã thống nhất 

- Từ tháng giêng đến tháng bảy mỗi tháng có hai ngày được tổ chức đám cứoi, từ tháng 8 đến tháng chạp có 4 ngày trong đó có hai ngày để sang áo cho các vị đã quy tiên, ngày cụ thể trong tháng được chọn là những ngày tốt nhất, như vậy rất tiết kiệm công lao động và tiền của cụ ạ
Đó thật là 1 tiên bộ đáng khuyến khích
Cũng nhu nơi tôi đang sống, hàng năm cứ vào chiều mùng năm tết, chi hội người cao tuổi lại tổ chức chúc thọ các vị ở tuổi 70,75,80 . . .buổi lễ trang trọng, ấm cúng không phiền hà, tốn kém đây cũng là điều ta cũng cầm suy ngẫm
Với chi họ cụ Quang nếu ngày sinh nhật nào cũng tổ chức gặp mặt thì chỉ riêng tháng ba này cũng có tới gần hai chục cuộc gặp mặt, như vậy có nhàm chán không ? Rất rõ là không tiết kiệm
Thiết nghĩ hàng năm chi cần chú trọng tới những năm chẵn : 60, 70, 80 còn tuy theo điều kiện cụ thể sẽ tổ chức thêm vao những năm 65, 75, 85 . .
Trao đổi với hai bác Hải Anh, hai vị gật đầu : ĐÚNG

Bài của cậu Ngọc

Mừng sinh nhật Ô.Ngọc


 




Mừng Ô Phạm Vĩnh Ngọc tròn 72 tuổi ( 20/3/1940).Chúc sinh nhật vui vẻ, dồi dào sức khỏe, vui tuổi già cùng với gia đình, các con và các cháu



Ông Bà Dzi&Chi ở Tp HCM

Chúc Mừng Sinh nhật Cậu Ngọc


Xin tặng Cậu video cháu tự làm có chèn bài nhạc "Thuyền Và Biển" phổ thơ Xuân Quỳnh do Quang Lý trình bày. Cậu hãy mở loa to hơn tý để nghe lúc xem Video ! (Nếu xem Video thì phải tắt bài “Happy Birthday To You" bằng cách kích vào nút hai sọc đứng thì mới nghe được nhạc chèn ở Video)

Gặp gỡ họ hàng

 



Chiều 17/3/2012 Anh Phạm Toàn Thắng ( con ông bà Thắng&Minh) nhân chuyến công tác vào Tp HCM đã đến bệnh viện Nguyễn Tri Phương thăm Bà  Hương ( con Cụ Oanh ) đang điều trị và ghé thăm Phú Mỹ Hưng



Chuyện vui

Ủng hộ cả hai
Trên khán đài, một cổ động viên gào to: "Đánh gãy hết răng bọn nó đi!"
Người ngồi kế bên hỏi:
- Anh nói bên nào thế?
- Bên nào cũng được. Tôi là nha sĩ mà!

Bị ăn đòn chỉ vì tốt bụng
Một anh chàng đi làm trễ bước vào văn phòng với hai mắt thâm tím.
Anh ta xin lỗi vì tới muộn rồi về chỗ làm việc.
- Chuyện gì xảy ra với cậu vậy? - Đồng nghiệp của anh ta hỏi.
- À, chiều qua tớ đi xem đá bóng. Đang giữa hiệp, mọi người đứng dậy. Tớ nhận thấy người phụ nữ đứng đằng trước tớ có cái nội y thòi ra ngoài quần bò. Thế là, tớ quyết định tỏ ra là người đàn ông hào hoa bằng cách nhét lại nó xuống dưới cạp quần cho cô ấy. Và khi tớ làm điều đó, cô ta quay lại và đấm một phát vào mắt tớ.
- Tớ hiểu rồi! - Anh đồng nghiệp nói - Nhưng làm sao cậu lại bị tím bầm cả mắt còn lại thế?
- Là thế này, khi tớ thấy cô ta bực bội như vậy, tớ liền kéo nó lại như cũ.
Tỏ tình không thành công
Chàng trai bị nói lắp tỏ tình với cô gái, anh ta nói: "Em có biết rằng anh... yêu... yêu... em... em không?"
Cô gái:
- Vậy thì anh đi mà nói với nó!
Chàng trai luống cuống:
- Không... không phải, ý anh muốn nói là... anh... anh... yêu.. em.
Cô gái:
- Vậy thì để anh ta nói với em.
Chàng trai bực bội với giọng khó chịu:
- Trời ơi là trời, không phải thế... anh muốn nói rằng... anh... anh... yêu... em.. em.
Cô gái cáu gắt:
- Vậy thì để anh ta đi nói với nó.

May không có chân
Hai con cá nói chuyện với nhau: "Rất may tụi mình là loài không chân!"
- Sao cậu nghĩ vậy?
- Cậu tính, ngâm cả ngày trong nước lạnh thế này nếu có chân thì đã bị thấp khớp từ lâu rồi.
- Ừ nhỉ.

Ôm do hoàn cảnh
Hai vợ chồng già ngồi nói chuyện: "Lúc ngồi xe ôm, ôm cái thằng lái xe, bà có thấy thích không?"
- Thích thú cái gì, chẳng qua để an toàn khỏi ngã thì phải ôm vậy thôi!
- Đó bà thấy chưa? Bà cứ nói bia ôm này nọ, nhưng nó cũng như xe ôm thôi. Vào quán uống bia nhiều phải say, say thì phải ôm một cái gì đó cho khỏi ngã! Hoàn cảnh nó buộc phải vậy chứ thích thú cái gì.

Sưu tầm


Chèn Text cho ảnh động (GIF)

Bài viết dành cho ai quan tâm
 Để chèn chữ (text) vào ảnh thường thì tương đối dễ còn để chèn chữ (text) vào ảnh động (GIF) thì hơi khó hơn một tý và phải có phần mềm chuyên dụng cho chỉnh sửa ảnh động (GIF).
Phần mềm đó là Easy GIF Animator mà  bạn nào có nhu cầu có thể download ở cuối bài này.
    Bản chất của ảnh động là được tạo cùng một ảnh (hay nhiều ảnh) với nhiều Frame. Vì vậy chèn text vào ảnh động ta phải chèn lên tất cả các Frame của nó ở cùng một vị trí trên ảnh. Sỡ dĩ phải cùng vị trí vì lúc tạo ảnh động các chữ sẽ không bị trôi và xô lệch.
Điều đó giải thích vì sao mà tôi phải chọn Select All cho các Frame khi nhập text !
Ví dụ bạn có một ảnh động như sau :

Các bạn muốn chèn text cho nó, các bạn hãy làm thứ tự như các hình hướng dẫn dưới đây:(kích vào hình nếu muốn xem ảnh to hơn)




Sau khi làm ta có ảnh động chèn text bên dưới

Bạn có thể chèn text với các hiiệu ứng khác nhau nữa. Ở trên tôi chỉ hướng dẫn các bạn chèn text với hiệu ứng chữ chạy thôi
 Bạn nào quan tâm tải phần mềm để sử dụng, hãy để lại mấy dòng nhận xét ở Blog này (cuối trang) kèm theo địa chỉ mail của bạn. Tôi sẽ gửi password để download và giải nén cho. Giải nén xong các bạn dùng egifan5.exe để cài đặt và đọc huongdan.text để biết cách crack chương trình,
Easy GIF Animator còn có nhiều chức năng nữa như đóng dấu (watermark) bản quyền, thay đổi kích thước...cho ảnh động nữa. các bạn tự tìm hiểu thêm nhé !
Download  Easy GIF Animator 5

Chuyện lạ : Những công trình nhất thế giới




1.Giao lộ 10 cao tốc ở Houston- Mỹ                                    11. Xe bus lớn nhất TG
2. Khách sạn MGM - Las Vegas - Mỹ                                 12. Cao ốc văn phòng - Rumani
3. Tòa tháp cao nhất - Mỹ                                                    13. Siêu thị - Trung quốc
4. Đền thờ Hồi giáo - Pakistan                                              14. Khách sạn cao nhất - Dubai
5. Tượng Jesus - Brasil                                                         15. Sân vận động lớn nhất - Brasil
6. Sân bóng đá có mái che -Anh                                           16. Cầu dài nhất qua biển - TQ
7. Tháp cao ở Dubai                                                             17. Casino lớn nhất - Las vegas
8. Chùa Borobudur - Indonesia                                             18. Sân vận động đắt tiền nhất - Anh
9. Tòa thánh Rome                                                                19 Máy bay Airbus lốn nhất
10. Tầu thủy lớn nhất TG                                                        20.Sòng bạc lớn nhất - Macao


Tách ảnh từ ảnh động (GIF)

 Bài viết dành cho lớp trẻ và ai quan tâm
 Nhiều khi các bạn vào mạng và có một ảnh động (GIF) rất đẹp và muốn tách ra thành các ảnh riêng lẻ thì phải làm sao đây? Tôi xin hướng dẫn các bạn làm điều này
Tôi viết bài này để chia sẻ với các bạn tách ảnh từ ảnh động (GIF) và ghép ảnh động với ảnh tĩnh. Để cho các bạn không phải rối lên về việc Tách-Ghép, tôi xin post chủ đề này thành 2 bài đăng
Bài 1: Tách ảnh từ ảnh động (GIF)
Bài 2 : Ghép ảnh động với ảnh tĩnh
 Bài 1: Tách ảnh từ ảnh động (GIF)
Trước tiên các bạn đọc bài này và download phần mềm Ulead GIF Animator 5.0 về,có hướng dẫn cài đặt và crack cả rồi ở cuối bài đăng này. Sau khi cài đặt thì tiến hành làm luôn nhé
Ví dụ tôi có ảnh động này:

Tôi muốn tách ra thành các ảnh riêng lẻ thì làm như các hình hướng dẫn dưới đây (kích vào ảnh để xem to hơn !)
Dùng Selection Tool-Rectangle như mũi tên bên dưới:


Tải Unlead GIF Animator 5 và Crack
Tải xong về các bạn giải nén rồi đọc kỹ ngay file.doc để biểt cách cài đật và bẻ khóa nhé !
(Bạn nào có nhu cầu thì để lại đ/c mail ở nhận xét ở Blog này, tôi sẽ gửi mật khẩu để tải về và giải nén cho)