Không đạt yêu cầu ?

 

Thế hệ 9X ngụ cư ở nuớc ngoài cứ muốn biết thời bao cấp bố mẹ mình sông ra sao, để minh họa, tôi nấu 1 bữa cơm đặc trưng thời bao cấp ( đây là bữa cơm sang, không phải lúc nào cũng  được thưởng thức )
Thực đơn gốm : - Rau muống luộc ( rau được trồng trong nhà kính bên  Tiệp ? )
                           -  Nước rau có đánh giấm bằng quả sấu
                          -  Nước mắm có sấu giầm, tỏi,ớt, chút đường     
                          -  Lạc rang cả vỏ với chút mỡ lợn
                         -   Cơm độn mỳ, dùng loại mỳ trứng hạng cao cấp ( Không có loại mỳ nào giống mỳ chùa Bộc, )
Thổi cơm bằng nồi cơm điện, khi nồi cơm gần cạn, cho mỳ, để hơn 20' cơm chín, mỳ không chín, tưới nứơc vào mỳ, để thêm 10', mỳ vẫn không chín, đành bỏ mỳ ra nấu mỳ cho chín, để ráo nước, trộn vào cơm
Lạc mua ở cửa hàng châu á, đóng gói cẩn thận, nhưng rang với mỡ lợn, mãi không chín, hóa ra lạc vẫn còn tươi, rang lâu mới chín, vỏ lạc đã bị đen
Quan sát hai  9x không thấy phản ứng gì
Sau bữa ăn, mới hỏi cảm tưởng : Cơm mềm rẻo hơn , lạc ăn bùi
Thế là các cháu 9x chưa cảm thông được bữa ăn thoi bao cấp vì :
                          -  Lạ miệng
                         -   Mỳ không đúng chủng loại thời bao cấp
- Mẹ các cháu dã chuẩn bị một nồi thịt bò hầm để phòng xa, nhưng không cháu nào dùng trong bữa ăn
       
Previous
Next Post »